Лучшие сорта баклажанов для теплицы: 12 названий с описанием

Прошло время, когда теплолюбивые баклажаны выращивали только в южных регионах. Селекционеры вывели множество разновидностей, которые отлично растут в более холодных климатических зонах. Сортовой ассортимент баклажанов очень широкий. Можно легко подобрать сорт для самых разных целей. Чтобы проще было выбрать, мы подготовили подборку лучших сортов баклажанов для теплицы.

Подборка лучших баклажанов для теплиц

Что выбрать для тепличного выращивания
Лучшие сорта для выращивания в теплице
— Без горечи во вкусе
— Урожайные
— Ранние
— Для Сибири и Урала

Какие сорта подходят для тепличного выращивания

Тепличный микроклимат значительно отличается от условий улицы. Здесь искусственно поддерживаются оптимальные для растений значения влажности и температуры. При этом культуры закрыты от сквозняков, им не угрожают внезапные похолодания и резкие температурные перепады. Но есть и значимые недостатки такого выращивания. Растения нужно высадить так, чтобы каждому хватало света и свежего воздуха. Чтобы этого добиться, нужно не только правильно расположить кусты, но и правильно их сформировать.

Кроме того, тепличные условия очень привлекательны для насекомых-вредителей и патогенной микрофлоры. В закрытом пространстве они распространяются очень быстро. При выборе сортов для тепличного выращивания нужно обязательно учесть эти моменты. Перечислим критерии, на которые надо обратить внимание при подборе сортовых разновидностей.

• Сроки вызревания. Различают ранне-, средне- и позднеспелые разновидности культуры. Все они подходят для тепличных укрытий. Однако лучшим вариантом многие огородники считают ранне- и среднеспелые сорта. Они начинают плодоносить в возрасте 90-130 суток.
• Тип куста. Выведены высоко-, средне- и низкорослые разновидности. Первые формируют самый крупный куст, с которого можно снять максимальный урожай. Они хороши для высоких просторных теплиц. Для небольших укрытий оптимальны средне- и низкорослые сорта. Они достаточно компактны, но надо понимать, что они менее урожайные за счет того, что сформируют меньше плодов. Особенно низкорослые виды.
• Урожайность. Рассчитывается как масса плодов, собранных с кв. метра.
• Устойчивость к заболеваниям. Для тепличных условий лучше всего подходят сорта с повышенной устойчивостью к большинству вирусных и грибковых болезней.

Важный момент. Чтобы не ошибиться с выбором сорта, на упаковке семян или в описании надо уточнить его назначение. Пометка «для закрытого грунта» обозначает, что культура максимально адаптирована к тепличным условиям. Кроме того, лучшие семена баклажанов для теплицы приобретают в специализированных магазинах, куда поступает продукция проверенных производителей.

Лучшие сорта баклажанов для теплиц из поликарбоната и пленки

Без горечи

Багира F1

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: высокорослый до 150 см.
• Урожайность: до 12 кг/кв. м.
• Плоды: овальные, темно-фиолетовые, до 20 см длиной, масса 250-300 г. Мякоть достаточно плотная, бледно-зеленая, не горчит. Очень приятный вкус.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Устойчивость к большинству заболеваний. Можно выращивать по малообъемной технологии в небольших емкостях.

Сюрприз

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: среднерослый, 140-160 см.
• Урожайность: до 7,5 кг/кв. м.
• Плоды: цилиндрические, черно-фиолетовые, до 22 см длиной, масса 300-400 г. Мякоть нежная, зеленовато-кремовая, очень вкусная, без горечи и почти без семян.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка. Особенно вкусен при запекании и жарке.

Толерантность к вертициллезу, устойчивость к засухе и жаре.

Бегемот F1

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: высокорослый, до 250 см.
• Урожайность: до 12 кг/кв. м.
• Плоды: грушевидные, темно-фиолетовые, до 27 см длиной, масса 250-350 г. Мякоть средней плотности, кремовая, не горчит. Содержит много витаминов.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка. Особенно хорош для фарширования.

Устойчивость к большинству заболеваний. Учитывая, что это высокорослый сорт баклажанов для теплиц, при выращивании обязательно формирование куста в один или два стебля, фиксация к опоре.

Урожайные сорта баклажанов для теплицы

Соломон

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: высокорослый от 150 до 250 см.
• Урожайность: до 16 кг/кв. м.
• Плоды: овальные, темно-фиолетового, почти черного цвета. Очень крупные, средняя длина 25-27 см, масса 650-1000 г. Мякоть светлая, плотная, приятная на вкус.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Устойчивость к вирусу табачной мозаики. Необходимость формирования куста, чаще всего в два стебля. Обязательна фиксация на опоре.

Илья Муромец

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: среднерослый до 100 см.
• Урожайность: до 12 кг/кв. м.
• Плоды: овальные, темно-фиолетовые, до 40 см длиной, масса 500-700г. Мякоть плотная, кремовая, семенное гнездо практически отсутствует. Очень приятный вкус без горчинки.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Устойчив к большинству болезней пасленовых, плохо переносит жару и недостаток освещения. Необходимо формирование куста.

Розовый фламинго

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: высокорослый от 120 до 180 см.
• Урожайность: до 12-14 кг/кв. м.
• Плоды: вытянутые, розовато-лиловые, до 40 см длиной, масса 250-450 г. Мякоть белая с небольшим количеством семян. Приятный вкус, горечь практически не ощущается.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Плодоношение обильное и длительное. Плоды формируются пучками. Они хорошо хранятся, легко переносят транспортировку.

Ранние разновидности

Альмалик F1

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: среднерослый до 70-80 см.
• Урожайность: до 10 кг/кв. м.
• Плоды: продолговатый, темно-фиолетовый, до 22 см длиной, масса 250-300 г. Мякоть белая, средней плотности. Приятный вкус, горчинка практически не ощущается.
• Назначение: свежее употребление, консервирование, заморозка.

Устойчивость к большинству заболеваний, стабильное завязывание плодов. Хорошая транспортабельность и лежкость созревших баклажанов.

Балагур

Самоопыляемый сорт баклажанов для теплиц с необычным формированием плодов — они растут кистью.

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: высокорослый от 80 до 130 см.
• Урожайность: до 8 кг/кв. м.
• Плоды: вытянутые, красивого лилового цвета, до 17 см длиной, масса 100-130 г. Мякоть светлая с приятным вкусом, тонкая кожура.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Устойчивость к табачной и огуречной мозаике. При выращивании нужно формирование и фиксация куста, поскольку возможна большая нагрузка на стебель из-за одновременного созревания большого количества плодов.

Максик F1

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: компактный, полуштамбовый, до 90 см.
• Урожайность: 10-12 кг/кв. м.
• Плоды: удлиненные, темно-фиолетовые, до 27 см длиной, масса 180-250 г. Мякоть очень плотная, зеленовато-белая, без горечи во вкусе. Содержит много витаминов.
• Назначение: консервирование, свежее употребление, заморозка.

Устойчивость к огуречной и табачной мозаике, толерантность к большинству болезней пасленовых.

Сорта баклажанов для теплицы в Сибири и на Урале

Король рынка F1

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: высокорослый, до 150 см.
• Урожайность: до 10 кг/кв. м.
• Плоды: цилиндрической формы, темно-фиолетовые, очень ровные и аккуратные. Средняя длина 20 см, масса 200-350 г. Мякоть белого цвета,, без рыхлости и горечи.
• Назначение: консервирование, свежее употребление.

Устойчив к вирусам мозаики, вертициллезу. При выращивании в тепличном укрытии нужно сформировать куст и подвязать его к опоре.

Мария

Один из низкорослых баклажанов для теплицы с очень приятным вкусом.

• Сроки созревания: раннеспелый.
• Тип куста: низкорослый, 50-75 см.
• Урожайность: до 6 кг/кв. м.
• Плоды: цилиндрической формы, фиолетовые, массой 200-250 г. Мякоть светлая, нежная и вкусная.
• Назначение: консервирование, свежее употребление.

Хорошая устойчивость к основным заболеваниям. Чувствителен к жаре, сбрасывает завязи при высокой температуре.

Икорный F1

• Сроки созревания: среднеспелый.
• Тип куста: среднерослый, до 120 см.
• Урожайность: до 9 кг/кв. м.
• Плоды: небольшие, грушевидные, фиолетовые с тонкой кожицей. Средняя длина 12-20 см, вес в пределах 200-350 г. Мякоть светлая, без горчинки с грибными нотками.
• Назначение: консервирование, свежее употребление. Особенно хорош Икорный в горячих блюдах.

Средняя устойчивость к основным заболеваниям, при очень высоких и низких температурах прекращает завязывать плоды.