8 идей для хранения овощей и фруктов (если места в холодильнике не хватает)

Часто холодильник на кухне не такой большой, как хотелось бы, и вмещает не все. Если вы много и часто готовите, то места для хранения овощей и фруктов не остается. Также у многих есть необходимость хранить запасы картошки, лука, моркови и других корнеплодов. Рассказываем в статье, где найти дополнительное место для хранения овощей и фруктов.

1 Хранить в кладовой

Если у вас есть кладовая в квартире, она как нельзя лучше подойдет для хранения овощей и фруктов. Разместите их на нижних полках — там воздух холоднее, и к тому же так удобнее будет доставать нужные продукты. Обращайте внимание на товарное соседство, разграничьте или расставьте по разным концам помещения бытовую химию и продукты.

2 Складывать в выдвижные ящики

Под хранение запасов овощей и фруктов можно выделить один из выдвижных ящиков на кухне. Важно организовать хранение с помощью органайзеров или разделителей, использовать для каждого вида продуктов отдельную емкость с отверстиями для вентиляции. Если ящик глубокий — организуйте несколько уровней хранения.

3 Поместить под раковину

Хранить овощи и фрукты можно под раковиной, хотя это не самый надежный способ ввиду возможной влажности или протечек. Но в маленькой квартире иногда нет выбора.

Если шкаф под мойкой достаточно широкий, есть смысл попробовать поставить закрытые корзины для овощей и фруктов. Чтобы было удобнее их доставать, задействуйте выдвижной механизм.  

4 Использовать кухонный цоколь

Дополнительное место для хранения на кухне можно организовать, если оборудовать выдвижные ящики в кухонном цоколе. Сложите туда запасы овощей и фруктов. Не забудьте про вентиляцию, чтобы плоды не гнили. Проделайте отверстия в самих ящиках или храните запасы в сетчатых корзинах на небольшом расстоянии друг от друга.

5 Поставить этажерку или тумбочку

Если и холодильник, и все шкафы заняты, а в цоколе нельзя сделать ящики, поставьте для овощей и фруктов отдельную тумбочку или этажерку. Разделите овощи и фрукты по разным уровням этажерки. И не забудьте про вентиляционные отверстия.

6 Повесить на стену корзины

Если места для хранения не хватает ни в холодильнике, ни на кухне, то выходом могут стать навесные корзины. Большие запасы в них не поместятся, но часть овощей и фруктов уместить получится. Расположить их можно как на кухне, так и в других частях квартиры, где они не будут мешать.

7 Купить специальный термошкаф

Если запасы плодов большие, то имеет смысл задуматься о приобретении специального термошкафа. Его особенность в том, что он позволяет поддерживать нужную температуру внутри вне зависимости от наружной. Даже если вы поставите его на балкон зимой при минус двадцати, температура внутри него останется прежней. Чаще всего его используют именно на неотапливаемом балконе, но можно поставить термошкаф в любое свободное место квартиры.

8 Спроектировать холодильник под окном

В некоторых планировках на кухне под окном предусмотрена ниша, которую можно использовать как холодильник зимой. Если у вас нет батареи под окном, то можно спроектировать такую систему самому. В минусовые температуры хранить там получится не только овощи и фрукты, но и другие продукты, которые не умещаются в холодильнике. При очень сильных морозах следите, чтобы плоды не замерзли.