П-образная кухня: за и против, варианты исполнения и 100 фото
Название планировки — кухня буквой «П» — говорит само за себя. В этом случае мебель и технику размещают вдоль трех стен. В центре помещения обычно оставляют свободное пространство. В чем плюсы и минусы такой планировки? В каких помещениях ее стоит использовать, а в каких нет? Будем разбираться в этой статье.
Все о П-образной планировке кухонного гарнитура
Когда уместна
«За» и «против»
Виды:
— С окном
— Без окон
— С островом
— С полуостровом
— С барной стойкой
Эргономика
Дизайн
Когда уместна П-образная планировка
Расстановку мебели вдоль трех стен применяют и в просторных помещениях, и в небольших. Но стоит учитывать:
«За» и «против»
Если вы решаете, остановиться на проекте П-образной кухни или выбрать другой, лучше заранее знать все плюсы и минусы такого решения.
«За»
- Планировка буквой «П» позволяет разместить достаточно как напольных, так и навесных шкафов, пеналов, полок. А значит, будет где хранить все необходимое.
- Большая рабочая поверхность. Если грамотно расположить мойку и варочную поверхность, останется много свободной плоскости.
- Удобство. Такая планировка считается одной из самых функциональных. Поскольку есть возможность рационально и логично разместить основные элементы и технику.
- Внешний вид. За счет симметрии пространство выглядит завершенным и гармоничным.
- Вариативность. П-образная планировка кухни дает простор для творчества. Можно по-разному задействовать зону у окна, экспериментировать с обеденной группой, например, использовать барную стойку или остров.
«Против»
- Подходит не для всех помещений. Мы уже упоминали, что подобная расстановка может быть неудобной в слишком узком пространстве. Но и в очень широком тоже способна вызвать трудности — придется слишком много перемещаться от точки к точке.
- Высокая стоимость. Из-за большого объема мебели, длинной столешницы цена кухонного гарнитура будет немаленькой. И станет еще больше, если максимально задействовать пространство и использовать выдвижные угловые шкафы.
- Добавляет расходов и освещение. Большая рабочая поверхность требует много света: потолочных либо настенных светильников, встроенной подсветки.
- Может выглядеть тяжеловесно. Нужно осторожно подходить к выбору цветов и фактур.
- Часто требуется дополнительное место для обеденного стола. В середине, между шкафами не всегда остается достаточно пространства. Поэтому обеденную зону нередко приходится переносить.
Виды кухонь в форме буквы «П»
У окна
На современных фото интерьеров часто встречаются П-образные кухни с окном посередине. В этом случае именно проем становится доминантой пространства. Столешницу обычно заводят к самому окну, вместо подоконника. Это позволяет увеличить рабочую поверхность либо разместить под окном мойку. Второе решение не только эстетично, но и функционально: именно у мойки тот, кто готовит, проводит больше всего времени, а естественный свет облегчает работу.
В то же время наличие окна накладывает определенные ограничения на расположение мебели и техники. Например, в зоне оконного проема обычно не размещают варочную поверхность.
Вдали от окон
Такой вариант возможен, когда речь идет не о самостоятельном помещением, а о части единого пространства с гостиной или столовой.
Как правило, в этом случае одна из сторон гарнитура открытая — это барная стойка или полуостров.
П-образная кухня с островом
Остров сегодня — модное и востребованное решение. Поэтому многие стараются включить его в свой проект. Но это следует делать с осторожностью.
Проблема в том, что остров удобен и оправдан только в действительно просторных комнатах, площадью от 18-20 квадратных метров. В маленьком помещении он будет выглядеть зажатым и громоздким.
Тем не менее это очень функциональный модуль. Здесь можно установить мойку или варочную поверхность, организовать места хранения или поставить встроенную технику, например, посудомоечную машину.
С полуостровом
Если площадь помещения не позволяет, а остров очень хочется, можно пойти на компромисс и выбрать так называемый полуостров.
Это что-то вроде стола-острова, который одной стороной упирается в стену и при этом является логическим и конструктивным продолжением кухонного гарнитура. У него единая с гарнитуром столешница. Полуостров обычно отделяет зону приготовления пищи от гостиной или столовой. Он может использоваться и как стол, и как рабочая поверхность, здесь можно разместить мойку или плиту, а также ящики и шкафы.
П-образная кухня с барной стойкой
Еще более компактный вариант. Барная стойка, как правило, не подразумевает мест хранения. В классическом понимании — это пространство для перекуса или чашечки кофе.
Но в современных реалиях, особенно если площадь комнаты невелика, барная стойка нередко заменяет обеденный стол. Правда, такое решение вряд ли подойдет для большой семьи, которая привыкла к совместным обедам и ужинам. Скорее, это вариант для семейной пары.
Удобно также использовать ее как дополнительную рабочую поверхность. Кстати, к выбору дизайна барной стойки стоит отнестись очень внимательно. Некоторые ее модели уже давно попали в список антитрендов. Например, барная стойка с металлической штангой. Сейчас она воспринимается как «привет» из нулевых.
Где искать анонсы материалов и свежие идеи для интерьера? Подписывайтесь на наши каналы! Публикуем красивые подборки, видеоролики и обзоры:
https://zen.yandex.ru/ivd.ru
https://t.me/ivd_ru
https://vk.com/ivd_ru
Правила эргономики
На кухне в первую очередь должно быть удобно. Для этого необходимо соблюдать базовые правила эргономики. Для каждого помещения в доме есть свои расчеты, которые показывают где, как, на каком расстоянии и на какой высоте лучше размещать мебель и технику.
Если говорить о планировке в форме буквы «П», важно учесть расстояние между шкафами вдоль параллельных стен. В идеале оно должно быть не меньше 120-150 см. Это позволит свободно пользоваться ящиками, духовым шкафом, доставать посуду и готовые блюда, не боясь удариться.
Можно оставить и больше свободного пространства. Но, главное, не злоупотреблять. Удобным считается расстояние до 270 сантиметров. Все, что больше, — потребует слишком много времени для перемещения.Не забываем и о правиле рабочего треугольника. Его «вершины»: холодильник, раковина и варочная поверхность. Их правильное расположение делает процесс готовки удобнее и проще. Идеальным считается решение, когда «вершины» образуют равнобедренный треугольник. При П-образной планировке холодильник, мойку и плиту расставляют по трем сторонам. Логика движения выглядит так: достать продукты, выложить на столешницу, перейти к мойке и помыть, дальше на рабочей поверхности подготовить к термической обработке, перейти к плите или духовке. Логично, если именно в такой последовательности и будут располагаться «вершины» рабочего треугольника. Примеры грамотной расстановки мебели и техники на П-образной кухне — на фото ниже.
Дизайн П-образной кухни: необычные решения и полезные советы
- В современных интерьерах все чаще отказываются от верхних шкафов. При планировке буквой «П» это вполне возможно. Количество напольных модулей и пеналов позволяет организовать достаточно мест для хранения.
- Если не готовы избавиться от верхнего яруса, выбирайте для него светлые, спокойные цвета и нейтральные фактуры. Темные или слишком яркие шкафы до потолка с трех сторон помещения могут выглядеть слишком тяжеловесно и визуально сужать пространство.
- Не хотите задействовать окно традиционным способом: размещать под ним мойку и рабочую поверхность? Есть другие идеи. Например, оборудовать небольшую обеденную зону наподобие барной стойки с парой высоких стульев. Еще одно необычное решение — зона отдыха у окна. Это может быть скамья с мягкими подушками или обивкой.
- Без верхних шкафов стены кажутся пустыми, не хватает акцентов? Пусть акцентом станет вытяжка. Сейчас есть действительно красивые модели самых разных форм и цветов.
- Добавьте света. При П-образной расстановке мебели одной люстры в центре помещения будет недостаточно. Необходимо подсветить рабочие поверхности. Для этого можно использовать светильники-подвесы либо настенные. Если есть верхние шкафы, лучше организовать подсветку под ними.
Пока комментариев нет. Начните обсуждение!