Принципы встраивания

Итак, вы решились приобрести новую кухонную мебель и встраиваемую технику. Теперь самое время тщательно, до деталей продумать будущее расположение бытовых приборов. Но так ли внимательно вы изучили каталоги фирм-производителей, чтобы потом не испытать разочарования, узнавая от мебельщиков, что приглянувшийся прибор по тем или иным причинам «не вписывается» в кухонный гарнитур?

Когда кухню привезут к вам домой и монтажники установят мебель и подключат технику, менять что-либо будет поздно. Каждый гарнитур собирается на фабрике, как правило, под конкретный заказ, и любая переделка уже изготовленного и доставленного на место комплекта может оказаться чрезмерно дорогим удовольствием. Поэтому торопиться не стоит: начните планировать обстановку вашей будущей кухни как можно раньше. Скажем, еще на стадии ремонта помещения. Тем самым впоследствии, выбирая мебель и оборудование, вы сможете избежать многих ошибок, исправление которых стоит немалых денег, времени и нервов. Конечно, в мебельном салоне вас с радостью проконсультируют и даже бесплатно подготовят на компьютере трехмерный эскиз проекта, учтя все высказанные пожелания. Но окончательное решение остается исключительно за вами. Кухня со встроенной техникой- дело серьезное, ведь приобретается она, как минимум, на несколько лет. Так что всегда полезно знать о предмете как можно больше. Это позволит не только оптимальным образом спланировать рабочее пространство собственной кухни, сделав его удобным и практичным, но и по возможности проследить за процессом сборки и монтажа.

Вэтой статье мы попытаемся изложить общие принципы встраивания бытовой техники в кухонную мебель. Надеемся, эта информация поможет вам добиться того, чтобы каждый день, проведенный на кухне, приносил только радость и удовольствие.

Размеры и стандарты

Вся встраиваемая техника, независимо от фирмы-производителя, имеет стандартные монтажные размеры. Каждый прибор, будь то посудомоечная машина или микроволновая печь, предназначен для установки в определенный по высоте, ширине и глубине проем (егоназывают еще нишей для встраивания), образуемый горизонтальными и вертикальными стенками кухонного гарнитура. Установочные размеры обязательно указываются производителем в документации, прилагающейся к каждой единице оборудования.

Подавляющее большинство компаний унифицируют размеры производимой встраиваемой техники в соответствии с принятыми в Европе стандартами на кухонную мебель. Начнем со столешницы. Вевропейских странах исторически сложилось так, что ее глубина, то есть размер в направлении к стене, составляет 60см (сравните: для стран Северной Америки- 27 дюймов, или 67,5см), а толщина варьируется в пределах 4-6см (чаще- 4см). Эти показатели важны, когда речь идет о встраивании варочных поверхностей, ведь способ установки всегда один- врезание в столешницу.

Геометрические размеры духовых шкафов, пароварок, электрических и газовых поверхностей подобраны таким образом, чтобы встроить технику в стандартный кухонный шкаф глубиной 60см. Что касается ширины приборов, то здесь возможны варианты, позволяющие, в зависимости от величины помещения и ваших личных пристрастий, по-разному комбинировать оборудование. Стандартными параметрами для России можно считать ширину холодильника, варочной поверхности, пароварки, духового шкафа, стиральной машины, вытяжки- 60см, а посудомоечной машины- 45 или 60см. Именно на такие габариты лучше всего ориентироваться при разработке вашего индивидуального проекта.

Нижние тумбы (или базы) кухонного гарнитура имеют глубину 60см, а высоту- от 82 до 87см. Ширина шкафов бывает разной, но в основном кратной 15 (то есть 15, 30, 45, 60 или 90см). Верхние (навесные) шкафы у разных производителей различаются по высоте, но наиболее распространенные варианты- около 70 и около 100см при глубине 30-35см. Высокие напольные шкафы-колонны (в советских кухнях они назывались колонками), как правило, имеют стандартную глубину порядка 60см.

Даже если вы проектируете кухню под технику определенного производителя, со временем, даже через несколько лет после установки гарнитура, можно будет без проблем заменить ее приборами от другой фирмы. Вот с чем при подготовке проекта лучше определиться сразу,- это ширина посудомоечной машины (45 или 60см) и высота холодильника (она может быть разной у изделий разных компаний). Если вы готовите большое количество блюд, возможно, вам лучше установить на кухне духовку или рабочую поверхность шириной 90см.

Варочные поверхности и духовки

Для встраивания в кухонную мебель производители бытовой техники предлагают комплект, состоящий из двух элементов- собственно варочной (рабочей) поверхности и духового шкафа. Ито и другое способно встраиваться в кухню любого дизайна и любой компоновки, причем как в "классическом" варианте (то есть один прибор над другим), так и порознь, в разных местах. Комплект может быть зависимым (элементы помещаются друг над другом и имеют общие органы управления, расположенные, как правило, на передней панели духовки) и независимым (каждый имеет свою панель управления и может монтироваться отдельно от другого). Зависимые "пары" встраиваются традиционным образом: духовой шкаф располагается в тумбе непосредственно под рабочей поверхностью. Во втором же случае духовой шкаф готов к "путешествию" практически по всему кухонному гарнитуру: может быть встроен под столешницей, над столешницей или в отдельно стоящий шкаф (последние два варианта хороши для установки прибора на уровне груди- так удобнее вытаскивать противни). Если же вы вовсе отказываетесь от духовки, полагаясь, скажем, на микроволновую печь с функцией «гриль», допустимо приобрести независимую варочную панель с собственными органами управления.

Умногих фирм базовый модельный ряд электрических варочных поверхностей представлен стандартными моделями шириной 60см. Можно встретить приборы и шире- 80см (AEG, SIEMENS, MIELE, KPPERSBUSCH, GEFEST) или 90см (GAGGENAU, CANDY, ARISTON идр.). Есть и вовсе "гиганты" для настоящих кулинаров- модели шириной 906мм (PKD 965 E от BOSCH), 900мм (от KPPERSBUSCH) и 916мм (КМ 454 от MIELE). Высота встраивания электрических поверхностей (то есть расстояние, на которое прибор врезается в столешницу) колеблется, в зависимости от модели и марки, от 38 до 52мм. Вмонтажный комплект к каждому прибору, вместе с шаблоном для прорезания столешницы, входят также металлические направляющие, которые крепятся саморезами к боковым торцам установочного отверстия. Сама панель фиксируется на защелках или клипсах. Резиновый уплотнитель на кромках прибора препятствует попаданию жидкостей и грязи внутрь столешницы. Приклеивать или крепить на шурупах варочную поверхность не рекомендуется, ведь, если она выйдет из строя, извлечь прибор можно только путем выламывания столешницы.

Если панель зависимая, непосредственно перед установкой в столешницу ее подключают к управляющему прибору- духовому шкафу, вставляя штекеры в соответствующие разъемы. Ошибиться при этом и перепутать контакты друг с другом довольно трудно, поскольку на каждый из них нанесена цветная маркировка. Предположим, по каким-то причинам вы хотите купить духовку и зависимую варочную панель из разных ценовых сегментов. Учтите: духовой шкаф всегда должен быть «умнее», чем варочная поверхность. Иначе вы не сможете управлять всеми дополнительными функциями (инфракрасными сенсорами, индукцией, электроникой закипания) рабочей поверхности, которые задействуются через специальный разъем, подключаемый к духовому шкафу.

Варочная поверхность работает с выделением большого количества тепла. Ктому же в процессе приготовления блюд достаточно часто приходится иметь дело с кипящим жиром, маслом ит.д. Поэтому проследите, чтобы при установке прибора были соблюдены минимальные расстояния от плиты до стены или корпусов мебели. Каждая фирма-производитель в монтажных схемах всегда указывает эту величину для своих приборов (обычно 40-50мм).

Что касается простых газовых поверхностей и стеклокерамических панелей типа "газ на стекле", то стандарты по ширине здесь те же: 60, 70 или 80см. Встречаются и модели шириной 90см (например, независимая газовая поверхность РН9 41 MSTB с четырьмя конфорками, да еще грилем для барбекю от ARISTON). Монтируются эти приборы тоже аналогично электрическим панелям. Большинство солидных европейских компаний, широко представленных на нашем рынке, поставляют в Россию газовые варочные панели с возможностью подключения к стандартной бытовой магистрали. При монтаже имеет смысл обратить внимание на положение канала подвода газа в приборе (оно может быть разным: угловым, в днище ближе к задней стенке корпуса ит.д.). Если вы остановили свой выбор на варочной панели с газовой конфоркой типа wok, подойдут поверхности ER 78551EU от SIEMENS или GMS 755.I от KPPERSBUSCH. Но не все модели можно встраивать непосредственно над духовым шкафом.

Газовая варочная панель, как правило, глубже, чем столешница. Иесли вы хотите скомбинировать ее с духовкой, это можно сделать, подобрав "пару" в виде поливалентного духового электрошкафа (так называют модели, специально рассчитанные на подключение в комплекте с газовыми панелями). Вдомах, где кухни газифицированы, оптимальным вариантом может стать экономичный комплект с газовым «верхом» и электрической духовкой.

Впрочем, зачем ограничивать себя установкой только одной варочной поверхности? Сегодня производители предлагают встраиваемые в столешницу рабочие модули шириной 29-30см и глубиной 50-52см с разными функциями (фритюрницы, электрогрили, стеклокерамические электроконфорки, панели "газ на стекле"), но объединенные общим дизайном. Приборы напоминают по форме костяшки домино, поэтому серия компактных рабочих поверхностей часто так и называется- "домино". Но некоторые производители предпочитают давать свое наименование: у ELECTROLUX это LuxLine Domino, у KPPERSBUSCH- VarioLine, у MIELE- Combi Set. Запоминать, конечно, не обязательно, но если вы попросите в магазине показать технику «домино», вас прекрасно поймут.

Главное- возможность скомпоновать у себя на кухне многофункциональную рабочую поверхность любой длины, выбирая те или иные приборы (с автономным управлением) по собственному усмотрению. Скажем, стеклокерамический гриль, газовую, электрическую поверхность и фритюрницу. Аможно встроить какой-либо один прибор рядом со стандартной варочной поверхностью. Всерии компактных рабочих панелей "домино" вы найдете буквально все мыслимые и немыслимые приспособления для кулинарии. Помимо уже перечисленных модулей, достаточно назвать вытяжку с забором воздуха справа и слева от себя (ELECTROLUX, AEG, GAGGENAU идр.), газовый wok (KPPERSBUSCH, SIEMENS), универсальный кухонный комбайн (BOSCH, SIEMENS), а также ломтерезку, электронные весы и аквацентр (мини-мойка со смесителем) от MIELE. Один элемент можно попросту врезать в столешницу. Но при встраивании двух или большего количества модулей непосредственно рядом друг с другом необходимы монтажные наборы, приобретаемые отдельно. Обычно это специальные металлические планки и элементы крепления к столешнице.

При установке варочной панели необходимо учесть несколько важных моментов. Иногда можно услышать, что под варочной панелью нельзя располагать выдвижные ящики. Это не совсем верно. Можно, и такое решение очень удобно- лучшего места для хранения кухонной утвари и не придумать. Но поскольку при работе прибора его днище нагревается, в выдвижном ящике, находящемся непосредственно под варочной поверхностью, рекомендуется сделать перфорацию или установить декоративную решетку для обеспечения доступа свежего воздуха (здесь у разных мебельных фабрик могут быть свои решения).

Некоторые особенности имеет соседство варочной панели с холодильником. Если приборы окажутся слишком близко друг от друга, вам будет неудобно ставить на плиту кастрюли большого диаметра ("торчащие" ручки помешают поместить емкость строго на середину конфорки). Кроме того, если у духовки стенки нагреваются несильно, то от конфорок тепла будет идти значительно больше, нагревая стенку холодильника. Электронная система "подумает", что изменились климатические условия, и "заставит" компрессор постоянно работать на полную мощность, тем самым чрезмерно увеличивая расход электроэнергии и сокращая срок службы прибора. Под постоянным воздействием тепла начнет постепенно разрушаться слой теплоизоляции холодильника. Ав самой рабочей камере будет постоянно намораживаться корка льда, и, значит, вам придется чаще размораживать это отделение. Вывод: для нейтрализации тепла между стенкой холодильника и краем варочной панели желательно оставить зазор шириной хотя бы 15см, где можно расположить шкафчик или полки. Если по каким-то причинам сделать это невозможно, целесообразно воспользоваться теплоотражающей фольгой, чтобы излучаемое тепло направлялось обратно, в сторону варочной панели.

Еще одна проблема заключается в том, что сейчас многие покупают новую бытовую технику, а мебель на кухне остается старой. Вэтом случае необходимо, чтобы между плитой и стенками шкафа предусматривалось расстояние в 2-3см. Так вы обезопасите себя от порчи мебели. Встраивать тепловую технику "соло" в кухонный гарнитур с целью экономии на стоимости прибора категорически запрещено. Отдельно стоящие плиты на это просто не рассчитаны. Встраиваемая техника уже изначально проектировалась для эксплуатации в мебельных шкафах, а потому обладает улучшенными системами отвода горячего воздуха и теплоизоляцией. Поэтому беспокоиться, что духовка повредит дорогостоящую мебель, нет оснований. Европейские нормы, а также соглашение, заключенное между производителями бытовой техники и кухонной мебели, предусматривают, что максимальная температура, до которой могут нагреваться боковые наружные стенки духовки, не должна превышать 90С, а мебель (особенно ее пластиковые детали, клей и пр.) обязана выдерживать температуру 70С.

Поэтому никаких ограничений на то, где и как располагать духовой шкаф, например, по отношению к холодильнику, нет. Можно расположить холодильник и духовку рядом, а можно- холодильник (маленький, высотой 85см) внизу, а над ним- духовой шкаф. Точно так же не существует каких-либо ограничений на расположение над стиральной или посудомоечной машиной варочной панели. Единственное условие: варочная панель должна иметь не большую глубину, чем столешница. Амежду приборами лучше проложить теплоотражающую фольгу.

Компактные приборы

Компактные приборы, к числу которых можно отнести микроволновые печи и большинство моделей пароварок, а также кофемашины от MIELE и AEG, встраиваются в стандартную нишу шириной 60см и высотой 45см. Для установки подобной техники предусматриваются специальные монтажные рамы, кронштейны и набор крепежных элементов. Имейте в виду, что многие встраиваемые "микроволновки" не предназначены для использования в качестве отдельно стоящих приборов. Вариантов расположения СВЧ-печей множество: в навесных шкафах, под столешницей, над холодильником или духовым шкафом, на стене ит.д. Уфирмы KPPERSBUSCH есть встраиваемая микроволновая печь с интегрированным вытяжным шкафом, которую вообще можно поместить прямо над варочной поверхностью. Способ установки прибора и комплектация монтажного набора зависят от конкретного производителя. Кпримеру, для встраивания своих "микроволновок" в подвесной шкаф фирма BOSCH предлагает комплект в следующем составе: монтажный шаблон, декоративные решетки, кронштейны, уголки для подвешивания прибора, а также саморезы по дереву и металлу. Производители поставляют и фронтальные лицевые рамки, которые призваны «вписывать» СВЧ-печи в мебельный гарнитур, скрывая элементы внутреннего монтажа. Если прибор монтируется в колонну или шкаф, проследите, чтобы установщики вырезали в нижней части ниши встраивания отверстия для крепления вентиляционных решеток.

Посудомоечные машины

Сегодня производители предлагают, как правило, линейку с тремя вариантами посудомоечных машин шириной 45 или 60см, предназначенных для встраивания в кухонную мебель. Первый вариант- частично встраиваемые модели, у которых остается на виду только панель управления (сама же фронтальная сторона прибора декорируется мебельным фасадом). Эта панель часто является элементом декора: некоторые фирмы предлагают ее в цветном исполнении или из нержавеющей стали. Полновстраиваемые машины закрыты со всех сторон и целиком спрятаны за дверцей кухонного шкафа, а клавиши управления расположены на верхнем торце дверцы. Наконец, существуют "посудомойки", которые не нужно маскировать в мебели, поскольку они призваны быть в какой-то степени элементом декора, особенно если гарнитур выполнен в минималистском стиле или стиле модерн. Интегрируемые машины пользуются популярностью. Ведь многие потребители, выбирая бытовую технику, ориентируются не на функциональные особенности и даже не на цену (хотя, конечно, эти факторы играют свою роль), а, прежде всего, на внешний вид, эстетику и дизайн. Если раньше "посудомойки" прятали за мебельными панелями, то сейчас все чаще выставляют на всеобщее обозрение. Для машины из алюминия или нержавеющей стали можно даже заказать свой цоколь- на сегодня это считается более стильным и модным решением, чем панелирование.

Обычно посудомоечная машина попросту задвигается в нишу. При этом, благодаря возможности регулировки цоколя прибора по высоте, можно точно согласовать встраиваемый под столешницу аппарат с нижним краем окружающей кухонной мебели. Проблема в том, что раньше у монтажников уходило много времени, чтобы выставить посудомоечную машину по уровню. Бывает, что точно отрегулировать высоту ножек не удается. Это обстоятельство учтено в моделях от SIEMENS, AEG и BOSCH: задвигая «посудомойку» под столешницу, вы можете отрегулировать по высоте дальние ножки с помощью особых винтов, расположенных с передней стороны прибора.

На случай, если предполагается облицовка машины мебельной панелью, в комплекте имеются шаблоны, с помощью которых фасад крепится к дверце прибора. Еще проще панелируются модели со специальным держателем. Например, на приборы от AEG мебельный фасад толщиной от 16 до 24мм крепится с помощью держателя и регулируется по глубине благодаря специальным прокладкам.

Сама мебельная дверца может быть пластиковой или выполненной из массива дерева, а значит, либо легкой, либо тяжелой. Когда вы открываете дверь посудомоечной машины, она не должна захлопываться или падать вниз, к вашим ногам. Проверьте: на какое расстояние вы открыли дверь, на таком она и должна зафиксироваться. Это удобно, если вам нужно помыть посуду, разместив ее только в верхнем коробе аппарата. У"посудомоек" от BOSCH и SIEMENS предусмотрена возможность натяжения специальной пружины для компенсации веса двери. Это позволяет регулировать усилие, с которым прибор открывается и закрывается.

Впоследние несколько лет тенденция такова, что "посудомойки" устанавливаются в тумбу с расположенным внизу выдвижным ящиком, где можно хранить моющие средства, кухонную утварь и различные аксессуары. Помимо этого, вам не придется приседать или нагибаться, чтобы загрузить или выгрузить посуду. Иногда прибор задвигается между двумя тумбами, где либо устанавливают другие бытовые приборы, либо размещают шкафчики, полки, выдвижные ящики ит.д. Чтобы задекорировать расстояние между прибором и стенками тумбы, можно заказать специальные панели. Итогда будет казаться, что машина полностью интегрирована в мебельную нишу, поскольку «швы» между шкафами замаскируются.

Сейчас растет спрос на кухни с высотой столешницы 90см (расстояние от "чистого" пола). ВСША и некоторых европейских (в частности, Скандинавских) странах они становятся почти стандартом. Можно подобрать модели "посудомоек" шириной 45см (под столешницу высотой 85см) и 60см (под столешницу 90см). При желании дополнительно предлагается приобрести специальную панель, которая закроет "пробел" между столешницей высотой 90см и "посудомойкой" высотой 85см.

Охолодильниках

Холодильник- прибор, который потребляет в домашнем хозяйстве больше всего электроэнергии (примерно треть от объема, приходящегося на бытовую технику). Если духовкой, "посудомойкой" или стиральной машиной мы пользуемся время от времени, то холодильник работает беспрерывно. Конечно, производители принимают максимум усилий для того, чтобы сделать его более экономичным, совершенствуя компрессоры, конструкцию ит.д. Здесь играют свою роль толщина и расположение слоя изоляции. Вхолодильниках стандартной шириной 60см слой изоляции делают сравнительно толстым, уменьшая полезный объем. Вмоделях шириной 70см теплоизолирующий слой как бы выводится "наружу" и внутри остается больше места. Итальянские фабрики практически не делают дверцы на 70см, поэтому такой стандарт характерен в основном для английских, французских, а в первую очередь, немецких кухонь.

Что касается стандартов по высоте, то существует порядка восьми типоразмеров в диапазоне от 88 до 197,4см. Неважно, какой высоты холодильник вы встраиваете. Главное- обеспечить подвод холодного и отвод теплого воздуха со стороны нижней и задней стенок шкафа. Лишь в таких условиях работа компрессора будет нормальной и долгой. Поэтому в цоколь встраивается специальная решетка (как правило, она поставляется вместе с гарнитуром), по цвету подходящая к мебели.

Иногда- для моделей, встраиваемых под столешницу,- решетка монтируется между прибором и нижним краем столешницы, либо в зоне цоколя, либо непосредственно в самой столешнице. Но поскольку приборы сами по себе довольно компактны, достаточно будет сделать решетку в цоколе.

Чтобы выдержать дизайн кухни в едином ключе, производители довольно часто оборудуют полновстраиваемые холодильники, морозильники, посудомоечные машины системой «двойных дверей». При этом техника оказывается полностью скрытой. Мебельная панель крепится к дверце прибора с помощью скользящих элементов. Таким образом, вы всегда будете открывать сразу обе дверцы.

Само крепление фасадной панели к дверце холодильника можно осуществить разными способами. Наиболее часто используется техника скользящих направляющих: когда вы открываете фронт, дверца холодильника "тянется" по направляющим, как по рельсам. Иногда это неудобно тем, что между мебельным фронтом и дверью остается зазор, в который может попасть грязь. Аможно и пальцы прищемить! Кроме того, холодильник открывается максимум на 90, затрудняя передвигание полок и вытаскивание контейнера с овощами. Есть модели, в комплекте к которым поставляется специальная панель,- она крепится на мебельный фронт, "навешиваемый" сверху на дверцу холодильника. Наконец, существует техника круглых шарниров. При ее использовании мебельная дверца вплотную примыкает к двери холодильника и открывается на 110-115. Для этого с внутренней стороны фасада выпиливается глухое отверстие диаметром 35мм, куда прячется круглый шарнир.

Работа по установке передней панели, в общем-то, довольно сложна и требует высокой квалификации монтажника. Ведь если фасад сдвигается буквально на несколько миллиметров или случайно просверливается насквозь, приходится выбрасывать деталь и заказывать новую.

Холодильники side-by-side, как правило, устанавливаются "соло". Практически все модели этого класса уже сами по себе являются украшением кухни, поскольку отделываются полированным алюминием, нержавеющей сталью и другими нарядными материалами. Единственным полностью встраиваемым (в буквальном смысле) прибором такого рода можно считать модель от GAGGENAU. Тем не менее, у вас есть два варианта: подобрать модель из нержавеющей стали или оформить холодильник в едином стиле с окружающей мебелью. Впоследнем случае есть смысл приобрести прибор, у которого по периметру двери имеется металлическая рама для крепления облицовочных панелей. При "облицовке" винты крепления ослабляют, рама выезжает вперед, и между дверцей и рамой прокладывают, скажем, лист ламината толщиной 4-5мм, подходящий по дизайну к кухонному гарнитуру. Вкачестве альтернативы полноценному side-by-side многие фирмы предлагают комбинацию холодильника и морозильника глубиной 60см с дверными упорами, которые можно перенавесить, чтобы дверца открылась либо влево, либо вправо, как вам удобнее.

Стиральные машины

Опасаться, что стиральные машины во время работы будут досаждать вам вибрацией или шумом, не стоит. По сравнению со своими отдельно стоящими "собратьями", встраиваемые модели вообще практически не имеют вибрации. Ивот почему: они жестко скрепляются с корпусом мебели, и он поглощает исходящие от них колебания. Корпус ниши стиральной машины жестко скреплен с другими модулями гарнитура, которые гасят всю вибрацию окончательно. Подвод воды к посудомоечной и стиральной машинам осуществляется от трубы холодного водоснабжения, идущей к мойке, поэтому необходимо использовать ответвление с вентилем. Отработанная вода отводится напрямую в сифон, который имеет специальный патрубок. Если одновременно установлены и стиральная, и посудомоечная машины, вам потребуется приобрести сифон с двумя патрубками. Задние стенки мебели не располагают вплотную к стене кухни, поэтому все шланги прокладываются свободно и, как правило, нет нужды делать специальные распилы.

Еще один момент: при стандартной комплектации к посудомоечной или стиральной машине поставляются сливные/заливные шланги длиной 1,5м. Если расстояние от труб до агрегата больше этого показателя, вам необходимо дополнительно приобрести более протяженные шланги у производителя самой машины. Вот только шланги длиннее 3м устанавливать не рекомендуется, поскольку мощности насоса для прокачки по ним воды на такое расстояние может не хватить (подробно о подключении стиральных машин вы можете прочитать в статье«Вы стираете? Тогда мы едем к вам!»).

Подготовка помещения к установке мебели

Электропроводка. Несмотря на то что в любом салоне кухонной мебели вам подготовят компьютерный эскиз-проект, имеет смысл проследить, все ли выполнено правильно, особенно в части электрификации вашей будущей кухни. Вконце концов, это для вас и ваших близких вопрос безопасности и залог бесперебойной работы дорогостоящей техники.

Прежде всего, позаботьтесь о том, чтобы в помещении провели заземляющую проводку. Этого требуют большинство производителей варочных поверхностей, духовок, посудомоечных и стиральных машин. Заземление- непременное условие, при котором сохраняется гарантия на бытовую технику. Впротивном случае сгоревшие блоки питания и электронную начинку вам придется менять за собственные (и немалые) деньги.

Силовые розетки для встраиваемого оборудования, как правило, рекомендуется устанавливать на стене, на высоте 10см от пола- рядом, слева или справа от прибора.

Для измельчителя отходов розетка устанавливается на высоте 50см от «чистого» пола, на стене позади тумбы под мойку.

Для холодильника, измельчителя отходов, стиральной и посудомоечной машин необходима "евророзетка" с заземлением, рассчитанная на напряжение 220В и силу тока в 15А.

Для электроплиты и духового шкафа требуется силовая розетка, рассчитанная на 40А, в комплекте с вилкой и трехжильным ПВС-кабелем сечением 4,5мм2.

Для галогенных и люминесцентных светильников, вытяжки со шкафом и вытяжки каминного типа необходимы выводы «ноль», «фаза» и «земля».

Для вытяжки каминного типа нужно оставить выводы кабеля на высоте 180-200см от «чистого» пола.

Бытовые розетки для малых электроприборов (электрочайник, микроволновая печь, ростер, кофемолка ит.п.) рекомендуется устанавливать на высоте 95-135см от пола в удобном для вас месте. Проследите, чтобы они были внесены в проект.

Водопровод и канализация. Водопроводные трубы следует выводить из стены за мойкой, по центру соответствующей мебельной тумбы, на высоте 60см от "чистого" пола. Канализация же выводится аналогичным образом, но на высоте 45см от пола. Если же трубы выступают сбоку или под тумбой для мойки, тогда высота вывода водопроводных труб и канализации не слишком принципиальна.

Если вы устанавливаете стиральную или посудомоечную машину, желательно иметь на трубе с холодной водой тройник и разделительный кран-вентиль с разъемными резьбами ¹/₂ или ³/₈ (на каждый прибор- по крану). Многие фирмы-производители рекомендуют подключение этой техники через специальный кран-смеситель на мойку с выходом для стиральной или посудомоечной машины.

Следует учесть, что кухонные гарнитуры, как правило, не комплектуются водопроводными и газовыми шлангами, подводящими кран-вентилями, электрокабелями большого сечения для электроплит, духовок, вытяжек и измельчителя отходов. Всю эту крайне необходимую арматуру вам, скорее всего, придется приобретать отдельно.

Техника от разных фирм?

Те, кто привык выдерживать стиль, предпочитают приобретать всю линейку встраиваемого оборудования от одной фирмы. Но никто не запрещает вам комплектовать кухню техникой разных марок. Если вы, к примеру, знаете, что лучшие холодильники делает такая-то фирма, а лучшие вытяжки- другая, "микроволновки" же- третья, и вдобавок вас устраивают цены, подобный подход имеет полное право на существование.

Автономные панель и духовку можно купить по отдельности, но это обязательно должны быть изделия одной фирмы. Условие тем более относится к зависимым панелям и духовкам. Покупать к простой духовке «навороченную» панель нет смысла, потому что в этом случае воспользоваться многочисленными функциями не удастся. Дело в том, что в электрическом разъеме, через который техника подключается к сети, нужны специальные штекеры для осуществления этих функций.

Но главное- дизайн. Для полновстраиваемой техники, в которой приборы целиком скрыты за панелями мебельного гарнитура, вопрос эстетики не столь важен. Но кухня, скорее всего, будет казаться некрасивой при разномастной технике. Как вариант- можно купить "видимые" приборы одной марки, а полностью встраиваемые "посудомойку" или холодильник- другой. Для кухонь современного дизайна каждый производитель предлагает практически полный спектр встраиваемой техники, выполненной в общем стилистическом ключе.

Редакция благодарит российское представительство компании MIELE, концерн "БСХ-БЫТОВАЯ ТЕХНИКА" и фирмы MERLONI ELETTRODOMESTICI (Ariston, Indesit), KPPERSBUSCH, GEFEST, GORENJE, CANDY, HANSA, ELECTROLUX за помощь в подготовке материала.