Неутомимый труженик

Если подсчитать, сколько раз в течение дня мы открываем кухонный смеситель (когда бываем дома и готовим), полученная цифра может удивить. Наша «привязанность» к этому устройству вполне оправданна, ведь без воды приготовить еду невозможно. Cмеситель является показателем комфортности кухни и элементом ее дизайна

а

б

в

Излив смесителя из серии Kludi-Line поворачивается на 360. Цена - около 5 тыс. руб. (а).
Вдизайне модели Inspire воплощены последние тенденции. Цена - 8300руб. (б). Смеситель Victoria Plus. Цена - 2300руб. (в)

г

д

е

Модель Future Classic с двумя крестообразными вентилями гармонично впишется в классический интерьер. Цена - 25 370руб. (г). Подвижный излив модели Snake обеспечит вам полную свободу при работе у воды. Отделка - полированный хром (д).
Новая модель "360" получила свое название благодаря шарнирной конструкции излива (е), вращающегося на 360 и выполняющего функцию мини-лейки. Мини-лейка - вариант выдвижного душа, позволяет менять направление потока воды, достигая недоступных мест. Цена - около 10 тыс. руб.

Вначале был излив

Начнем разговор с излива, потому что именно в нем заключается основное отличие кухонного смесителя от моделей для ванной комнаты. Все стороны света. Поворотный излив (носик) позволяет задействовать весь рабочий объем мойки так, как удобно хозяйке. Эта конструктивная особенность играет особую роль при наличии двухсекционной мойки. Чем шире угол поворота излива, тем удобнее смеситель в использовании. Для моек, вынесенных на "остров", предназначены модели, у которых угол поворота излива равен 360.

Высокий и низкий. Излив кухонного смесителя бывает расположен высоко или низко и выдвинут вперед. Рычаг управления у моделей с высоким изливом находится сбоку, у смесителей с низким изливом - сверху. Пользователи отдают предпочтение моделям с высоким изливом: проще мыть крупногабаритную утварь, наливать воду в большие емкости. Есть смесители с изменяемой высотой излива (не следует путать с выдвижным изливом): при необходимости такую модель можно поднять на нужную высоту и зафиксировать рычажком, расположенным у ее основания.

Литой или сборный. Конструктивно излив бывает литым или сборным. Впервом случае он соединяется с частью корпуса бесшовно, во втором - несколько деталей образуют при скреплении целостную конструкцию. Считается, что благодаря отсутствию дополнительных соединений литые изливы более надежны (у них меньше мест возможных протечек). Однако у ведущих производителей, таких как Damixa (Дания), AM.PM, Grohe, Hansgrohe, Kludi (все - Германия), Roca (Испания), Oras (Финляндия), сборные конструкции по этому параметру не уступают литым.

Длина и форма. Что касается длины излива, выбрать подходящий размер нетрудно, поскольку производители сантехнического оборудования предлагают модели на любой вкус. Есть смесители с укороченным изливом - 155-184мм, например Balocchi (Fantini, Италия), Prince (Rubineta, Литва), 5 O'Clock (AM.PM); средним - 200-230мм (AM.PM, Grohe, Roca); длинным - 234-280мм (такие модели есть у AM.PM, Hansgrohe, Kludi идр.). Наиболее распространенные формы излива - С-, Г- и J-образная. Упоклонников минимализма особой популярностью пользуются смесители с прямолинейными изливами.

Влюбви и согласии

Выбор высоты, формы и длины излива зависит от размеров мойки и ее стиля. По правилам головка излива должна "склоняться" или быть направлена в центр чаши. Если излив будет слишком выдаваться вперед, вы просто уменьшите рабочую зону мойки, а излив смесителя придется часто отводить в сторону, чтобы он не мешал. Следует также иметь в виду, что чем выше излив и сильнее напор, тем больше будет разбрызгиваться вода. Кмодели с таким изливом нужно подобрать глубокую мойку, а напор воды ограничить. Есть здесь и свои нюансы. Например, слишком глубокая чаша (200-205мм) неудобна, так как придется постоянно низко наклоняться, чтобы достать до ее дна. Амелкая чаша (глубиной примерно 160мм) в тандеме с низко расположенным изливом создает неудобство при мытье габаритной утвари. Золотая середина - чаша глубиной 171-195мм. Обратите внимание на расстояние от точки крепления смесителя до центра мойки (этот параметр обычно указан в инструкции). Усмесителей крупных размеров оно составляет 236-240мм. Кним подойдет мойка диаметром 500-600мм. Укомпактных смесителей расстояние от монтажной точки до середины мойки - приблизительно 205мм. Такие модели удобны в тандеме с мойками диаметром 400мм. Стандартными считаются мойки диаметром или шириной 400-600мм - любой из универсальных кухонных смесителей будет им «впору».

Два — хорошо, один — лучше

По способу управления кухонные смесители, как и любые другие, как правило, подразделяются на две основные группы: двухвентильные и однорычажные.

Двухвентильные модели - дань традиции. Неслучайно в этом сегменте немало моделей в стиле ретро и классических. Смесители с двумя вентилями позволяют сразу получить максимально горячую или холодную воду. Чтобы из крана пошла смешанная вода, придется совершить больше движений по сравнению с однорычажной моделью.

а

б

в

Эргономичная модель Blancotivo-S (а) привлекает комбинацией поверхностей - хромированной и окрашенной под силгранит. Выдвижной поворотный излив оснащен функцией переключения с обычного режима на распыленную струю. Цена - около 11 тыс. руб.
Отличительные особенности кухонного смесителя Talis S Variarc (б)- высокий арочный излив, расположенный под углом удобный рычаг управления и тонкий корпус с встроенным в него новым керамическим картриджем. Цена - 6930руб.
Сводчатый излив смесителя Simplice (в) своей объемной формой напоминает цветок, склонившийся к воде. Покрытие корпуса (полированный хром или нержавеющая сталь) гарантирует легкий уход. Поворот излива на 360 позволяет использовать все пространство мойки. Цена представленной модели - 11 тыс. руб.

Однорычажные смесители - самый удобный вариант для кухни. Вам не придется каждый раз крутить вентили, чтобы "поймать" нужную температуру потока, включить или выключить воду. Конструкция однорычажного смесителя позволяет легким движением рукоятки (рычага), расположенной сверху или снизу, задать температуру и расход воды, повысить или понизить интенсивность потока без изменения температуры. Такой смеситель при необходимости можно привести в действие, слегка коснувшись его кистью, локтем и даже мизинцем. Благодаря этому вы сумеете вымыть испачканные при приготовлении еды руки так, что смеситель останется чистым. Важная деталь: сейчас выбор однорычажных моделей богаче, чем двухвентильных. Ктому же все технологические и дизайнерские разработки ведутся в основном в этом сегменте. Однорычажные смесители считаются более экономичными: чтобы получить воду нужной температуры, двухвентильное устройство приходится дольше настраивать, и соответственно, расход воды возрастает.

а

б

в

Модель Q-Line оснащена специальным вращающимся аэратором, который дает возможность изменять направление струи. Это удобно для пользователя и обеспечивает экономию воды: минимальный расход - 7,5 л/мин, максимальный - 9 л/мин (а). Смесительмоноблок Logica-N. Покрытие - хром. Цена - от 6600 руб. (б)
Компания Samuel Heath, существующая с XIX в., всегда славилась бронзовым литьем. Из этого материала она изготовляет смесители различного дизайна (в).

г

д

Литая однорычажная модель Logic с поворотным корпусом. Цена — 25 700 руб. (г) Смеситель из коллекции Sense с Eco-функцией, позволяющей более экономно расходовать воду. Цена — около 4 тыс. руб. (д)

Бесконтактные модели, необычные визуально и функционально, представляют собой смесители нового уровня. Однако широкого распространения в кухне они пока не получили, во всяком случае в нашей стране. Основная причина этого - высокая стоимость. Среди них есть модели с сенсорной системой управления; они оборудованы инфракрасной электроникой, автоматически контролирующей подачу воды. Это особенно актуально с точки зрения гигиены - нет контакта со смесителем. Бесконтактные смесители помогают экономить воду, поскольку включаются только тогда, когда вы подносите к ним руки. При этом льющийся поток всегда будет иметь заданные интенсивность и температуру (оба параметра можно регулировать, настраивая смесительный блок, расположенный под раковиной). Существуют и модели с встроенным интерактивным устройством, которое позволяет управлять смесителем с помощью легкого прикосновения. Бесконтактные модели, такие как Mora Styxx (Mora Armatur, Швеция), Morpho (Newform, Италия), La Cucina Alessi (Oras, Финляндия), Moon (MEC Electronics, Швейцария), сочетают инновационные технологии и уникальный дизайн и являются настоящим украшением любой кухни. Монтируют их так же, как обычные смесители. Но при этом они оснащены небольшим электронным блоком, устанавливаемым под столешницей кухонной мойки и подключаемым к электросети. Резервная батарея обеспечивает постоянную работу при отключении электричества. Наконец, есть модели, в которых соединены механическая составляющая и электронная «начинка». Например, конструкция смесителя Ego (Kludi) предусматривает возможность бесконтактной (электронной) работы и управление с помощью обычной рукоятки.

Термостаты в кухне используют крайне редко. Вних здесь нет особой необходимости (такой, как, скажем, в душевой кабине). Снизить температуру горячей воды можно и с помощью встроенной в картридж системы ограничения температуры, которая предусмотрена в большинстве моделей европейских производителей (многие пользователи об этом даже не подозревают). Делают это либо сразу при монтаже смесителя, либо по мере необходимости, сняв рычаг и защитную пластину (часть корпуса). Настраивать можно не только температуру воды, но и ее напор с довольно высокой степенью точности.

а

б

в

Смеситель Talis S Variarc (а) с выдвижным душем помогает увеличить радиус действия. Окончив работу, выдвижную лейку можно без труда зафиксировать в изливе благодаря новому магнитному держателю, а прочный шланг с текстильной оплеткой позволяет бесшумно вытянуть душ и вернуть его на место. Рычаг управления закреплен с помощью механизма Boltic, который гарантирует надежную работу смесителя и не позволяет рукоятке разбалтываться.
Элегантная однорычажная модель с рычагом управления, расположенным отдельно (б). Фирменное покрытие предотвращает коррозию.
Гибкий излив смесителя Hybrid направляет струю воды в разные стороны (в). Излив оборудован миниатюрным дисплеем со светодиодной подсветкой.

Дела сердечные

Перейдем к внутреннему устройству. Здесь все так же, как и у любых других смесителей. "Сердце" двухвентильных моделей - кран-букса с керамическими дисками или резиновыми прокладками, выступающими в качестве уплотнителей. Первые имеют больший срок службы и удобны в использовании: угол открывания и закрывания вентиля смесителя с керамическими дисками составляет1/4-1 оборот. Усмесителей с резиновыми прокладками, чтобы открыть воду на полный напор, придется довольно долго откручивать вентиль (5-8 оборотов), а это неудобно. Однорычажный смеситель приводит в действие шаровой или пластинчатый (керамический) картридж. Шаровой картридж - по сути шар, внутри которого смешивается вода, - надежное и удобное в эксплуатации устройство. Рычаг смесителей с таким картриджем движется мягко и плавно. Это очень важно для кухонных смесителей. Регулирующий клапан керамического картриджа состоит из двух плотно прилегающих пластин, изготовленных из оксида алюминия. Через них проходит вода, при этом горячий и холодный потоки смешиваются. Обе разновидности картриджа наряду с достоинствами имеют свои недостатки. Например, если смеситель с шаровым запорным клапаном использовать нерегулярно, его заедает. Керамические пластины "болезненно" реагируют на твердые частицы, и в результате механизм запорного клапана выходит из строя. Замена всего внутреннего устройства обойдется в 1/3 общей стоимости смесителя. Вывод однозначен: позаботьтесь о фильтре грубой (а еще лучше - и тонкой) очистки.

Практический совет. Будьте осторожны, выбирая дешевые смесители, оснащенные внутри клапаном с пластмассовыми пластинами. Такая продукция крайне ненадежна.

а

б

в

Все составляющие ретро-смесителя Kohler монтируются отдельно. Цена - около 65 тыс. руб. (а).
Однорычажная модель Talis S с выдвижной душевой лейкой, обеспечивающей два типа струи: обычную и распыленную. Угол поворота излива - 150 (б).
Смеситель представляет собой технологичную конструкцию, которая будет от лично смотреться в кухне, оборудованной «островом» или выполненной в современном стиле (в). Модель оснащена вытягивающимся душем, который дает более сильную струю, чем стандартный кухонный излив, расположенный рядом.

Ивсе такое прочее...

Современные кухонные смесители не просто подают воду - они способны на большее. Рассмотрим некоторые опции, которые входят в перечень дополнительных «услуг».

Выдвижной излив. Если вы стремитесь создать настоящий моечный центр с двумя-тремя чашами, коландером, накладными досками, универсальной поворотной модели явно недостаточно. Выдвижной излив (точнее, его часть) значительно повышает функциональные возможности рабочей зоны. Водном случае выдвигается обычный излив с аэратором, в другом - выдвижной излив завершается лейкой-душем с двумя режимами (аэрированная струя и распыление). Обратите внимание, что модели с силиконовыми вставками в сопла распылителя - Hansa (Германия), Grohe, Hansgrohe, Kludi идр. - более устойчивы к образованию известкового налета и их легко очищать. Усмесителя Trendo Star (Кludi) изящный выдвижной излив не имеет характерной душевой головки, однако выдает и обычную аэрированную, и распыленную струи. Втак называемых профессиональных моделях благодаря пружине из нержавеющей стали гибким является весь излив. Таков, например, смеситель Master-S Profi (Blanco, Германия).

Излив можно зафиксировать на любой высоте с помощью специального грузика либо возвратной пружины. Последняя соединена с кнопкой-переключателем, расположенной на головке душевой лейки. Пользуясь изливом с возвратной пружиной, как и душевой лейкой, придется придерживать кнопкупереключатель, чтобы излив не вернулся в исходное положение. Оригинальное решение предлагает компания Kludi, разработавшая линию смесителей Kludi-Line. Телескопический излив длиной 7см выдвигается до середины мойки, а руки пользователя при этом остаются свободными. Шланг оснащен специальными выемками, которые надежно удерживают излив на нужной высоте и сводят к минимуму уровень шума при его выдвижении.

Распыленная струя позволяет лучше промывать нежные ягоды и зелень, не повреждая их, а также ополаскивать чашу мойки. Спомощью выдвижного излива вы без труда наполните водой высокую емкость, в том числе находящуюся за пределами мойки. Выдвижной излив прикрепляют к гибкому шлангу, который вытягивают из его гнезда на расстояние до 1-1,2м. Шланги, изготовленные из прочных полимерных материалов, можно заменять (с этим справится любой квалифицированный специалист). Под мойкой надо оставить свободное пространство для перемещения шланга.

Байонетное крепление. Для обустройства мойки под окном созданы специальные смесители с байонетным креплением. Чтобы открыть окно, нужно вытащить смеситель из цоколя высотой 3,5см и положить на столешницу. Есть также модели, у которых излив можно укладывать на мойку, делая поворот вокруг горизонтальной оси.

а

б

в

г

Инновационные смесители-системы Grohe Blue Chilled Sparkling и Grohe Red помогут превратить кухонную мойку в удобный "водный бар" (а). Первый предлагает газированную, слабогазированную и негазированную воду, а второй позволяет получать кипящую воду.
Изливы широким углом поворота и выдвижными лейками все чаще становятся атрибутами новых моделей. Модель Tender. Цена - 7700руб. (б). Дугообразные изливы элегантно возвышаются над уровнем столешницы (в).
Смеситель Linus-S (Blanco) органично сочетается с мойкой Axia II GS из силгранита и продается в комплекте с ней (г). Дополненная рaзделочной доской и коландером, она превращается в комфортный моечный центр. Клапан-автомат рядом со смесителем очень удобен для открывания и закрывания вентиля.

Встроенная система фильтрации. Существуют особые модели с двумя изливами и встроенной системой фильтрации, позволяющие пить чистую воду прямо из-под крана. Подобные смесители представлены в коллекциях многих производителей: Jacob Delafon (Франция), Elghansa, Ideal Standard (обе - Германия), Damixa, Grohe, Kludi, Oras, Webert (Италия) идр. Водних моделях, например у Webert, чтобы включить питьевую воду, достаточно перевести рычаг в крайнее положение до легкого щелчка, а обратный его поворот обеспечит поступление водопроводной воды. Вдругих (скажем, у Elghansa) для этого предусмотрен дополнительный рычажок. Дозатор моющего средства, встроенный в корпус смесителя, - еще одна приятная мелочь, делающая работу в кухне удобнее.

Встроенный в смеситель клапан-автомат. Такое устройство, позволяющее управлять донным клапаном прямо со смесителя, есть только у Blanco. При этом никакие дополнительные элементы на поверхности мойки и столешницы не нужны, а значит, их легче чистить. Ктому же не придется опускать руки в грязную воду.

Ценные замечания

Кухонные смесители широко представлены практически во всех линейках европейских производителей, например таких, как AM.PM, Gustavsberg (Швеция), Noken (Испания), VitrA (Турция), Damixa, Grohe, Hansgrohe, Jacob Delafon, Roca идр. Смесители в комплекте с мойками выпускают компании Reginox (Нидерланды), Foster, Plados, Telma (все - Италия), Luisina (Франция), Alveus (Словения), Blanco, Franke, Schock (все - Германия), Teka (Германия - Испания), Webert идр. Вассортименте смесителей, предлагаемых этими фирмами, есть изделия разных ценовых категорий: базовые (2500-4000руб.), среднего класса (около 6 тыс. руб.) и модели класса люкс (приблизительно 8-40 тыс. руб. и даже дороже). На цену существенно влияют выдвижной излив, возможность подключения к стиральной машине, наличие двух изливов, встроенный картридж для питьевой воды.