«Начинка» для кухни

Кухня складывается из многих составляющих. Важно все: компоновка шкафов, материалы, цвет, техника, аксессуары, но в первую очередь высококачественная фурнитура и "начинка". Именно такие комплектующие выпускают Blum, Grass (обе- Австрия), Kessebhmer, Hettich, Hailo, Vauth-Sagel (все- Германия), Salice, Vibo (обе- Италия). Ими оснащены кухни всех европейских и многих отечественных производителей, например "Аллегродрев", "Анонс", "Атлас-Люкс", "Дриада", "Еврокомфорт", "Кухни Мария", "Кухонный двор", "Легна", "Ресурс-М" (кухни под торговой маркой Giulia Novars), "Спутник Стиль", "Стильные кухни", "Форема-Кухни", "Эдель", "Экомебель", "Эльт", Virs (все- Россия).

Фото 1 Grass

Фото 2 SieMatic

Фото 3 Blum

Ящики для хранения отличаются не только своим форматом, но и самой разнообразной внутренней организацией. Чтобы не дробить дизайн фронта, за фасадом прячут не один, а два ящика (1, 3). Ручка с "поводком" позволяет открывать внутренний верхний ящик одновременно с нижним. Отстегнув "поводок", вы отсоедините верхний ящик, если в настоящий момент он вам не нужен. Взоне готовки с точки зрения эргономики столовые приборы, часто используемую посуду рациональнее размещать не в верхних шкафах, а под столешницей, на которой преимущественно готовят еду (2).

При планировании кухни особый акцент сегодня делают на широкоформатных (900, 1000, 1200мм), выдвигаемых на всю глубину ящиках-коробах. Они выдерживают массу 30-80кг, поэтому хранить в них можно все, начиная от мелочей и заканчивая тяжелой утварью. Взависимости от конструкции ящиков используют роликовые или шариковые направляющие с частичным либо полным выдвижением. Для того чтобы уберечь фасады и боковины ящиков от преждевременного износа, а слух- от раздражающего хлопанья, разумнее заказывать ящики, оснащенные интегрированной в направляющие системой плавного закрывания, которая выполняет две функции. Механизм "дотягивает" ящик до полного закрывания и притормаживает его на последних 2-3см пути, бережно и бесшумно доводя фасад до корпуса. Укаждого производителя фурнитуры разработаны свои системы.

Открыть ящик с помощью электропривода (система Easys- у Hettich, Servo-Drive- у Blum, Sensotronic- у Grass) можно легким нажатием на любую точку лицевой панели, а закрыть- всего лишь прикосновением.

Специалисты советуют при планировании кухни предусмотреть пять зон (хранение запасов, размещение посуды и утвари, мойка, подготовка продуктов и приготовление еды) и максимально приспособить каждую зону к личным потребностям и собствен- ному режиму работы. Ачтобы расширить полезное пространство, есть немало способов- например, использовать ящики с высокими боковыми и задними стенками. Ящики станут вместительнее, если прибегнуть к системе одинарных или двойных продольных (круглых либо прямоугольных в сечении) рейлингов, которые будут фиксировать содержимое, а также к наращиванию боковых стенок вставками (стеклянными, из полупрозрачного акрила или металла).

Фото 4 Kessebhmer

Фото 5 Blum

Фото 6 Hettich

4.Поворотно-выдвижной механизм Le-Mans. Конфигурация полок позволяет максимально использовать пространство тумбы.
5.Во время работы подъемную дверцу верхнего шкафа можно держать открытой.
6.Влотке Cosario сочетаются привлекательный дизайн и новые технологии. Его монтируют под навесным шкафом. Передвижные разделители позволяют организовать лоток по своему усмотрению, встроенный световой элемент подсвечивает нижнюю часть шкафа в закрытом положении, а в открытом- освещает содержимое.

Упроизводителей фурнитуры разработаны десятки вставных систем организации порядка в ящиках- своеобразных органайзеров-вкладышей.

Углы, труднодоступные участки как в нижних, так и в верхних кухонных модулях можно сделать функционально полезными и легкодоступными, если оснастить их поворотными элементами (Kessebhmer, Vauth-Sagel, Vibo). Это вращающиеся металлические корзины, «карусели», встраиваемые колонны и полуколонны с карусельными механизмами.

Для хранения продовольственных запасов помимо холодильника требуются и другие места. Высокие узкие пеналы со статичными полками оказались вытеснены шкафами-колоннами, оснащенными корзинами с решетчатым, стеклянным или пластиковым дном и прикрепленные к раме- все это образует единый комплекс, выезжающий вместе с фасадом как один большой ящик. Они обеспечивают доступ к продуктам сбоку. Такие системы хранения можно встраивать под столешницу, в отдельно стоящие шкафы или непосредственно в кухонный фронт.

Фото 7 Kessebhmer

Фото 8 Nolte Kuchen

Фото 9 "Экомебель»

7.При полном открывании выдвижную систему хранения можно повернуть как вправо, так и влево.
8.Подвижные лотки Hettich над боковинами обеспечивают эффективное использование внутреннего пространства.
9.Универсальная система разделителей дает возможность разбить ящик на несколько ячеек разных размеров.

Ширина корпуса встраиваемых колонн, предлагаемых Vauth-Sagel, составляет 300, 400, 600мм, а глубина встраивания- 500мм. При этом высота рамы варьируется в пределах 1200-2350мм.

Распашные колонны также модернизируют: либо их оснащают выдвижными сетчатыми полками или корзинами, либо к внешним прямоугольным корзинам добавляют внутренние закругленные, которые крепят к дверцам. Распахиваясь, дверцы с корзинами выталкивают вперед на всеобщее обозрение еще два ряда корзин.

Настенные шкафы продолжают активно "участвовать" в жизни кухни. Благодаря подъемным механизмам с интегрированной функцией плавного закрывания дверцы навесных шкафов (горизонтальные складные, надвижная створка, подъемная дверца), оснащенные демпфером, поднимаются плавно и бесшумно. Механизмы надежно фиксируют дверцу в любом положении от 45 и выше.

Подробнее см. «ИВД», № 4, с. 98, или