«По полену и кочерга»

Он взял кочергу и согнул ее своими
огромными загорелыми руками.
- Грубиян... Чуть не испортил
хорошую вещь, - и Холмс одним
быстрым движением распрямил ее.

А. Конан Дойл. «Пестрая лента»

Сегодня, как и пятьдесят лет назад, в минимальный перечень обслуживающих принадлежностей входит всего лишь несколько необходимых предметов. Ничего нового за прошедшие столетия человечеству придумать не удалось. Сервитер- набор, состоящий из кочерги, совочка для угля, метелки и щипцов. Прибавьте к этому каминные решетки (экраны), мехи для поддува и регулировки пламени, колосники и дровницы- подставки для дров. Всилу своего утилитарного назначения и применения, все эти предметы изготавливаются из стали, латуни, бронзы и, реже, чугуна. Требования к особой теплостойкости невысоки- никому и в голову не придет постоянно держать кочергу в горящем пламени (помешал дрова и довольно). Снекоторой натяжкой к аксессуарам для камина можно отнести так называемые каминные часы, подобранные под его стиль или изготовленные эксклюзивно.

Что касается электрических и газовых каминов, то сервитеры, дровницы и т.д. здесь являются лишь частью интерьера и выполняют эстетико-художественную функцию. Выбор предметов и фирмы-производителя зависит только от желания хозяина как можно изящнее обустроить каминную зону. Практической пользы мало. Как ни странно, предпочтение отдается стилю классическому (ностальгия по безвозвратно ушедшему прошлому). Английский электро- или газовый камин смотрится солидно, уютно, сдержанно и немного консервативно. Аксессуары подбираются, как правило, не декоративные. Если нельзя помешать угли, то перед желанием ощутить в ладони приятную тяжесть стальной кочерги не устоит ни один человек.

Традиционные аксессуары

Кочерга. Магия, священный ритуал, языческое наслаждение властью над безумством огня, который не доверишь никому. Помешивать кочергой вспыхивающие радужным сиянием поленья и угли любили императоры и папы, рыцари и купцы, злодеи, писатели, ученые, сыщики и шпионы (Штирлиц всегда предпочитал сам разжигать камин и под его ровное гудение продумывать самые хитроумные комбинации, а также напевать про себя: «Ах ты степь широкая...»).

Безусловно, кочерга- главный предмет. Ее всегда подбирают индивидуально. Длина может быть разной, в зависимости от высоты сервитера, но не меньше 70см (как правило, она колеблется в пределах от 50 до 70см). Выбор кочерги, да и всего набора следует производить исходя из вашего роста. Ценится "ухватистость" ручки- она должна быть проста и удобна, как у всякого рабочего инструмента. Оформление кочерги обязательно должно соответствовать эстетическим представлениям хозяина или пробуждать в его памяти приятные воспоминания. ВАнглии, например, ручки часто изготавливаются из слоновой кости в индийской стилистике- впамять о славном колониальном прошлом великой империи.

Лучше всего, если ручка кочерги или любого другого аксессуара представляет собой круглый стержень из металла, керамики, кости, дорогого сорта дерева с плавными проточками для пальцев, как у многих моделей от STOVAX, UNIFLAME (Великобритания), LIESKA (Финляндия), SCHUTT (Германия), некоторых наборов от REIGNOUX CREATIONS (Франция) и др. Есть и иные модификации. Например, массивная кочерга от REIGNOUX CREATIONS в виде четырехугольного стержня с острым наконечником без шпоры имеет лаконичную ручку в виде полукольца, которое служит для подвешивания на сервитер. Дизайнеры UNIFLAME пошли дальше всех и оформили каждый предмет сервитера «гроздьями винограда», «листьями» и даже не очень удобными пятиконечными звездами.

Кочерга должна быть прочной (поэтому сталь и бронза предпочтительнее хрупкого чугуна), относительно тяжелой (от0,5кг)- здесь дело принципа. Современные сплавы легки и прочны, но годятся лишь для каминов в стиле high tech. Солидный человек всегда предпочтет настоящее и тяжелое ("непрут, а палку"), иначе теряется весь кайф ритуала разжигания огня. Форма "клюва" кочерги бывает разной. Его задача- ворошить и раскалывать поленья и пробивать мелкие угли, застрявшие в решетке колосников. Отсюда «клюв» может быть прямым с заостренным или плоским концом, с дополнительной плоской шпорой и загнутым. Прямым концом удобно ворошить и пробивать угли. Шпора позволяет легко зацепить полено, а загнутый конец за счет своей прочности дает возможность раскалывать поленья.

Щипцы могут быть самой разной формы, но должны "уметь" одно- крепко схватывать поленья или уголь. Существуют две конструкции щипцов: в виде ножниц с рукоятками или кольцами и в виде большого пинцета на основе гибкой пластины с рукояткой или без нее. Первые позволяют захватить полено более надежно, но действовать придется двумя руками, в этом смысле удобны изделия с колечками для пальцев. "Пинцетные" щипцы либо выковываются из цельного стержня, из-за чего сжимать их трудно, либо снабжены гибкой пружиной, приклепанной или приваренной к захватам контактной сваркой- их легче сжимать одной рукой. "Ножничные" изделия имеют изогнутую форму для удержания поленьев большего диаметра. Непосредственно кончики щипцов оснащают прочными плоскими (уREIGNOUX CREATIONS, SCHUTT) или когтистыми лопаточками (унекоторых изделий STOVAX) для захвата полена или выполняют в форме больших ложек для угля.

Совок, метелка, пылесос. Главное требования к совку- иметь очень прочные края самой "лопаты". Распространенные в последнее время жестяные совки- просто дрянь. При банальном сборе золы края гнутся, сам совок деформируется. Огорчение, да и только! Лучше не поскупиться на нормальный стальной совок. Его ручка непременно должна быть короче длины кочерги, но не менее 40см. Вдорогих и аккуратных наборах аксессуары непригодны для уборки большого количества золы в связи с малым размером. Поэтому некоторые фирмы, например STOVAX, предлагают прикладные совки, сменные насадки для метел и даже удобнейшее приспособление Ash-clean для пылесоса (вдословном переводе- «очиститель праха»), позволяющее собирать золу и мелкие угли в отдельный бак, присоединенный к шлангу на пути от сопла к пылесборнику.

Метелки изготавливаются из натурального конского волоса или искусственной щетины. Длина волоса должна быть не менее 12см, но не более 18см. Густой, плотный ворс. Короткая метелка всегда более жесткая, длинная мягче и выглядит эстетичнее, интеллигентнее. Длина ручки особой роли не играет, но не должна превышать длины кочерги.

Сервитер. Кочерга, щипцы, совок и метелка должны где-то храниться, а не валяться на полу. Отсюда и необходимость в сервитере ("хранителе" комплекта предметов), который может представлять собой тривиальную вешалку в изысканном исполнении или авангардный короб с аксессуарами из одной коллекции, одинакового дизайна. Самый простой вариант- это небольшая подставка от STOVAX, на которую предметы просто кладут. Все производители выполняют сервитеры в виде "вешалок", правда по-разному. Например, REIGNOUX CREATIONS выпускает кованые стойки со всевозможными декоративными наконечниками, варьирующимися по форме и материалу. Шары, кольца, королевские лилии, прямоугольники, стилизованные цветочные бутоны, конские головы, рукояти мечей, ажурные полусферы, кованые сферы и т.д. из стали и латуни. Наряду с традиционным дизайном есть модели авангардные- например, сервитер может изготавливаться из стекла, представлять собой сферический короб или открытый с одной стороны треугольник. УSTOVAX ручки совков, щипцов, кочерег, метелок производятся из редких видов дерева, дорогих металлов, кости. Очень необычен комплект, выполненный в виде клюшек для гольфа (чисто английский юмор). Вассортименте DELTA (Франция) сервитеры классические, хотя есть дорогие и современные модели.

Дровница. Обычно это корзина с ручкой, сделанная, как правило, из листового металла- стали или латуни. Дровницы бывают матовыми, серыми, черными, как, например, многие модели REIGNOUX CREATIONS, или полированными до блеска и украшенными чеканкой. Ручка может быть как стационарной, изготовленной из чугуна и дерева в барочном стиле, так и складной- из тонкой полоски стали или троса. Корзина часто напоминает по форме некое ложе или большое ведро, в котором можно хранить уголь. Существуют облегченные модификации от STOVAX с прочной съемной сумкой. Она устанавливается на каркасе из металлических прутьев. DELTA предлагает несколько вариантов дровниц, сделанных в виде плетеных корзин, что создает уютное ощущение настоящего домашнего очага. Так или иначе, с помощью переносной дровницы вы сможете лишь перемещать дрова на незначительные расстояния- от стационарного места хранения, где находится настоящий запас, к прожорливому, по сути, камину. Поэтому STOVAX производит более вместительные короба для хранения дров, напоминающие отечественные новогодние металлические сундучки с конфетами, а также баки диаметром до полуметра, в которые вместится больше дров.

Колосники- это решетчатый металлический постамент для сжигания дров. Выпускаются в виде решеток без ножек (тогда для них требуются подставки), с ножками и даже в форме декоративных коробов. Дрова, лежащие на дне топочной камеры, без встроенного колосника и зольника прогорают неравномерно, поэтому главное назначение колосников- всесторонний доступ воздуха для горения, особенно снизу. Приспособления устанавливают внутрь камеры, кладут на них дрова и разжигают. Роль подставок весьма ограничена: это должны быть надежные и крепкие конструкции для поддержки колосников камина. Колосники и подставки для них делают для устойчивости тяжелыми, из толстостенного литого чугуна или кованой стали, с разлапистыми ножками. Вес некоторых моделей с декоративными задними стенками из литого чугуна может достигать десятков килограммов, так что даже крепкий взрослый мужчина с трудом с ними справится. Снашей точки зрения, оптимальный вариант- две отдельные подставки, которые можно передвинуть в зависимости от длины поленьев. Но если дрова неравномерны по длине или, как часто бывает, это остатки пиломатериалов, придется установить решетку.

Практически все подставки для колосников от REIGNOUX CREATIONS имеют одну форму- скоба на трех ножках. Зато формы ножек- оригинальные для каждой модели: прямые, кованые витые. Другой вид колосников- миниатюрные кованые скамеечки со спинками. Выглядят очень интересно и необычно, но тяжеловаты. Наконечники кованых изделий решены в одном духе с сервитерами. Подставки под колосники от STOVAX оформлены в национальной индийской или азиатской стилистике (львы, слоны, тигры, буддийские храмы). Все это выполнено весьма достойно и стильно.

Каминные экраны (решетки). Здесь речь пойдет исключительно об экранах, способных выдерживать температуру до 300С, а не о каминных ширмах, многообразие которых еще более необозримо.

Поскольку основная задача решетки- экранировать тепло, передающееся излучением, и защищать от искр, летящих из огня, не мешая при этом любоваться открытым пламенем, их делают полупрозрачными или прозрачными. Первые представляют собой одно-, двух- или трехстворчатую конструкцию на петлях. На жесткий каркас створок натянута мелкоячеистая металлическая сетка. Ее поверхность может быть украшена металлическим растительным орнаментом (SCHUTT), фигурками ангелов (UNIFLAME), летящими птичками (REIGNOUX CREATIONS). Прозрачные экраны делаются из теплостойкого стекла и выбираются по двум основным параметрам: температурный режим камина (удровяных, газовых и электрических моделей он, естественно, разный- вкаждом конкретном случае необходима консультация специалиста) и внешний вид. Заметим, что теплостойкое стекло отличается от огнестойкого, устанавливающегося в каминах с закрытой топкой, и способно защитить лишь от летящих искр, но не выдержать длительного нагрева вблизи топки. Теплостойкие модели рекомендуется устанавливать на расстоянии около 30см от огня.

Каминные экраны стараются сочетать с остальными аксессуарами и с интерьером комнаты, поскольку их большая поверхность может нарушить целостность картины. Например, трудно представить себе экраны и решетки в стиле ЛюдовикаXIV и короля ГеоргаV от STOVAX в современном минималистском интерьере. И, наоборот, набор из стеклянного сервитера и экрана от REIGNOUX CREATIONS никак не впишется в барочный зал.

Мехи конструктивно представляют собой емкость из натуральной кожи, зажатую между деревянными планками с рукоятками и оснащенную металлическим носиком. Для раздувания огня следует лишь развести и снова свести планки, и струя воздуха, вырвавшись из носика, усилит пламя. Хранятся мехи в сложенном положении на стене или полке. Хорошему камину эти приспособления ни к чему. Пижонство чистейшей воды, но сколько истинной, ребяческой радости! Мехи бывают декоративные маленькие (длиной30см) и функциональные (до70см), с длинными рукоятками или вытянутым носиком, чтобы не обжечь руки и лицо. По оригинальности и мастерству изготовления в чем-то подобны шотландским волынкам. Выделанная бычья и воловья кожа, покрытые резьбой и оригинальным орнаментом деревянные ручки. Воистину, украшение любого интерьера, даже при отсутствии камина!

Дополнительные аксессуары

Сотни видов рукавиц, сумки для транспортировки поленьев до дровниц, множество видов топлива для газовых каминов (уголь, искусственные поленья, шарики, создающие особый цвет пламени), ершики для чистки труб, литые панно (DELTA, STOVAX), на которых изображены пасторальные, буколические, батальные сцены. Оригинальны самых разных размеров подставки для каминных спичек- литые полумесяцы, гроздья винограда, стальные коробочки в деревянном каркасе (DELTA), снарядные гильзы и изящные женские сапожки, китайские коробочки и имитации египетских гробниц (STOVAX). Широк ассортимент предметов для приготовления на живом огне всевозможных блюд- чайники, гриллеры, решетки и шампуры, барбекю, сковороды, вертелы и электрические двигатели на батарейках для поворачивания дичи (DELTA, REIGNOUX CREATIONS, STOVAX). Это аксессуары, всегда востребованные средним классом.

Что касается чистки труб, колосников и каминных панелей, это занятие не столь привлекательное. То есть муторное, трудоемкое и грязное. Камины чистят, как правило, раз в год, и лучше вызвать профессионала, который, с помощью самых разных средств и приспособлений, сделает это быстро и совершенно необременительно для вас. Тем не менее рядом с дровницами и сервитерами, конечно, могут красоваться помещенные в стальную или нефритовую вазу ерши для чистки труб и дымоходов.

Рынок аксессуаров

К величайшему сожалению, отечественные производители на рынке представлены не в той мере, в какой хотелось бы. Да, у нас есть талантливые, непревзойденные кузнецы, способные создавать истинные шедевры, но их услуги мало востребованы родными российскими потребителями, и можно привести лишь единичные примеры выполнения заказов на изготовление сервитеров и дровниц. Российский дизайн отличается, естественно, от утонченно-эстетского европейского, но по-своему привлекателен и интересен. Стоит заметить, что произведения наших кузнецов обходятся дешевле и вовсе не за счет качества.

Зарубежных производителей каминных аксессуаров, как и производителей эксклюзивных автомобилей, совсем немного, и практически все они представлены на российском рынке. Это фирмы SEGUN DUTERIEZ, DELTA, FOCUS, RENE BRISACH, ARCIANE (Франция), STOVAX, BURLEY, UNIFLAME (Великобритания), PIAZZETTA (Италия), BOLEY (Нидерланды), LIESKA (Финляндия), SCHUTT (Германия) и др.

STOVAX и REIGNOUX CREATIONS- самые известные в мире фирмы по производству обслуживающих каминных предметов. Англичане и французы делают в основном традиционные аксессуары, выдержанные в классическом стиле: строгость серой стали, изящество форм блестящей латуни, но без излишеств. Впрочем, есть и авангардные модели. STOVAX, ко всему прочему, поставляет различные средства для ухода за камином. Солидная и уважаемая французская фирма DELTA производит широкий спектр аксессуаров, но славится непревзойденными панно на внутреннюю каминную стену. Уголландской фирмы BOLEY и камины авангардные, и аксессуары тоже. Нержавеющая сталь, легкость, кажущаяся простота форм- высокое искусство! Но модельный ряд невелик и особым разнообразием не отличается.

UNIFLAME- английская компания, чья продукция относится к разряду наиболее продаваемой на рынке каминных аксессуаров в силу гибкости ценовой политики и правильности выбора стран-производителей (Китай и Юго-Восточная Азия). Они с особым вниманием присмотрелись ко всему, что выпускается в данной нише рынка, и переняли самое лучшее и передовое, объединив под крышей своих азиатских фабрик наработки европейских дизайнеров. Как и STOVAX, фирма производит абсолютно все, только в значительно большем объеме и ассортименте. Британская компания BURLEY изготавливает электрические камины, аксессуары здесь играют исключительно декоративную роль. Простенькие, милые и, самое главное, занимающие мало места, так как дровницы, подставки, мехи и все остальное, кроме сервитеров, ни к чему. Сами сервитеры не представляют собой ничего особенного, но камины очень интересны.

Естественный вопрос, возникающий у каждого потребителя,- цена. Нет смысла приводить стоимость абсолютно всех предметов обслуживания каминов. Остановимся на самых распространенных и необходимых- сервитерах, дровницах, экранах. Поскольку стоимость каждого предмета зависит от массы составляющих, среди которых ощутима плата за бренд, мы приводим упрощенный ценовой диапазон (от и до). Такие фирмы, как PIAZZETTA, SEGUN DUTERIEZ, RENE BRISACH производят великолепные камины, но столь незначительное количество аксессуаров к ним, что нет смысла включать эту продукцию в общую таблицу. Ради интереса приведем несколько цифр: коробок спичек стоит от $5, держатель для спичек- от $15, вертел- от $10, сковорода для каштанов- от $20, рукавицы- от $20, мехи- от $40.

Цены на аксессуары для каминов, $

Редакция благодарит фирмы "САГА-БИС»,«АРТ-ТОН»,LOKI, «АНГЛИЙСКИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КАМИНЫ», «КАМИНЫ» за помощь в подготовке материала.

• Источник: Журнал «Идеи вашего дома»№66