Овощное царство

Дизайнерское оформление грядок на дачном участке: оригинальные формы, сочетание растений, варианты ограждений, защитные сооружения от птиц

Прошли те времена, когда выращивание овощей на садовых участках было делом жизненно необходимым. Однако культура возделывания огородов не угасла, превратившись в летнее хобби многих владельцев загородных земель. Лишь взлелеянные своими руками, только что собранные овощи, зелень и ягоды бывают по-настоящему свежими. Садовый урожай- экологически чистый, тогда как предысторию продуктов с рынка никогда не знаешь в подробностях. Дизайнерски оформленные грядки, помимо прочего, очень живописны.

Почти все полезные растения декоративны: одни интересны цветом, другие- разрезом листа или красивыми плодами. Рубиновый салат, фиолетовый базилик, кудрявая петрушка, ажурная морковь, лук (афлатунский, голубой идр.), кабачки с резными листьями... Посмотрите внимательно на каждое растение- и вы увидите, что оно действительно привлекательно. Красота же грядки в целом зависит от того, насколько умело вы сочетали культуры друг с другом, какую форму грядки выбрали, каким бордюром оградили. Хотя в первую очередь нужно думать о биологической совместимости соседей. Известно, что рядом с горохом и фасолью хорошо растут огурцы, плохо- чеснок, лук. Ичто растения одного семейства (скажем, зонтичные- петрушку, сельдерей, морковь) сажать вместе не рекомендуют: они подвержены общим болезням. Разобравшись в ботанических тонкостях, экспериментируйте с дизайном. Комбинируйте разные по внешнему виду растения: массивную капусту и хрупкий укроп, пурпурную свеклу и сизо-зеленый лук-порей. Ковощам подсаживайте цветы (например, календулу и бархатцы- они отпугивают вредителей) или добавляйте пряные травы. Попробуйте вырастить салат в корзинках и подвесить их на нижние ветви деревьев либо украсьте перголы фасолью, плетями огурцов или тыкв.

Овощное царствоФото 1 Овощное царствоФото 2 Овощное царствоФото 3
Фото О. Кашенко
Овощное царствоФото 4

1.Оригинальное решение- украсить площадку перед входом в беседку или летний домик контейнерами с овощами и зеленью

2.«Соседи» в декоративном огороде подобраны по принципу контраста: у салата листья широкие, у лука же «перья» длинные и узкие

3.На международных выставках (например, на фестивале садов в Луаре) дизайнеры часто используют овощные культуры в декоративных целях. Водное пространство в центре этого сада дробится на отдельные заводи островом, который поделен на полосы: одни засыпаны гравием, другие засажены зеленью. Заросли ревеня в глубине сада служат фоном для изящной скульптурной группы из проволоки

4.Специалисты утверждают, что на высоких грядках растения выше и урожай созревает раньше, чем на обычных плоских. Приподнимать землю можно на разную высоту: и на 30-40см, и даже на 70-90см. Грядки иногда делают в виде отдельных коробов на опорах- они удобны в уходе

Овощное царствоФото 5 Овощное царствоФото 6 Овощное царствоФото 7 Овощное царствоФото 8

5. Один из главных "биологических" принципов формирования грядки- ярусность. Растения должны сочетаться таким образом, чтобы более высокие не затеняли низкорослые

6. При подборе растений обращают внимание не только на форму их листьев, но и на цветовую гамму. Особенно богата палитра различных сортов салата и капусты

7-8. Классические бордюры, удерживающие землю от осыпания, сооружают из досок, камня или кирпичей, чуть реже- из бревен, поставленных вертикально вплотную друг к другу. Нестандартный вариант- ивовое ограждение. Благодаря высокой гибкости материала ему можно придать множество форм, например соединить кругом либо выложить волной. Добавьте к бордюру еще несколько плетеных элементов- и грядка становится похожей на корабль или корзинку. Впоследних удобно выращивать огурцы, используя «ручку» как опору для растений

Овощное царствоФото 9 Овощное царствоФото 10 Овощное царствоФото 11 Овощное царствоФото 12

9. В тот период, когда саженцы только начинают всходить, грядка не слишком декоративна и выглядит пустой, скучноватой. Расставьте по периметру переносные горшки и корзинки с цветами- и пока еще невзрачный уголок расцветет и преобразится. Позже, когда растения наберут силу, корзинки можно будет унести

10. Бывает, что птицы становятся настоящими врагами огорода: выклевывают из земли семена, топчут уже подросшие культуры. Чтобы отпугнуть их, хозяева сооружают пугала-страшилы или развешивают гирлянды-шумелки из металлических предметов. Еще один вариант, позволя-ющий защитить грядки с компактными растениями и одновре-менно меняющий их облик,- сетка, подвешенная на обручах

11. Промежутки между грядками засыпаны щепой: сквозь нее не прора-стают сорняки, а в дождливую погоду дорожки не скользят. Мульчирующим материалом также могут служить гравий мелкой фракции или кора

12. В приствольном кругу рядом с молодыми плодовыми деревьями, еще не дающими глубокой тени, можно посадить компактную зелень. Вэтом случае растения рациональнее сеять вокруг ствола кольцами

Овощное царствоФото 13 Овощное царствоФото 14 Овощное царствоФото 15 Овощное царствоФото 16

13-14. Рассаду капусты (белокочанной или декоративной) сажают на достаточно большом расстоянии друг от друга- до 60-70см. Оставшиеся промежутки полезно заполнить бархатцами, которые станут отпугивать вредителей. Грядка же перевоплотится в настоящую клумбу. Перцы хорошо совмещать с горохом, а можно и с душистой мятой

14. Автор проекта- компания Arteza. Проект реализован в рамках выставки «Неделя садов-2007

Рекомендуем