Взвешенное решение

Взвешенное решение Модель PPW2200 (Bosch) не только покажет вашу массу, но и определит содержание жировой ткани и воды Весы SC EFM 4515 SI (Bork) выполнены со специальной антискользящей поверхностью Взвешенное решение a б
Весы HF351 (Philips) (а) и PP6032 (Tefal) (б) автоматически отключаются для экономии энергии а б в г
Проблему нехватки места решат настенные кухонные весы с удобной откидной панелью для взвешивания продуктов, например, такие, как Siemens (а) и BX 206 (Terraillon) (б). Напольные электронные весы PPW5310 (Bosch) (в) и Pharo (Soehnle) (г) с платформой из стекла выдержат массу до 150кг. Апервые еще и определят содержание воды и жировой ткани

Весы SC EKP 4905 SI (Bork) с металлической чашей. Прибор позволяет взвешивать продукты, не убирая из чаши уже взвешенные ингредиенты. Погрешность измерения- не более 30 % Взвешенное решение

Платформа кухонных весов KS-7020 (Binatone) выполнена из закаленного стекла. Предел взвешивания- 5кг, шаг измерения- 1г.Прибор оснащен индикатором, который сообщит о превышении допустимой нагрузки Взвешенное решение

б
Весы круглой формы "Орднинг" (IKEA) (а) из нержавеющей стали и HR2393 (Philips) (б) из пластика АBS Взвешенное решение

Весы MW 00150 (Siemens) взвесят не более 2кг с точностью до 1г.Функция обнуления тары дает возможность узнать массу каждого из ингредиентов, последовательно добавляемых в чашу из пластика Взвешенное решение

б
Кухонные весы Cookie (Tefal) (а) с чашей на 2л необычной формы, благодаря которой ею удобно пользоваться. Модель Giga (Soehnle) (б) выполнена из стали и выдержит массу продуктов 5кг, емкость- 1,5 л

Вы все еще определяете массу ингредиентов для любимого пирога на глазок и потом вас мучают мысли о том, на сколько вы поправитесь, съев кусок этого самого пирога? Кухонные и напольные весы помогут решить обе проблемы. Давайте разберемся в тонкостях устройства и работы таких полезных и необходимых приборов.

Как нетрудно догадаться, кухонные весы служат для взвешивания продуктов питания. Это ценно при приготовлении блюда, ингредиенты для которого нужно подбирать с точностью до 1г.Анапольные приборы идеально подойдут для контроля за массой тела человека.

Ите и другие бывают механическими и электронными: в первом случае результат показывает шкала со стрелкой, а во втором- цифровое табло. Шкала проигрывает по сравнению с табло с точки зрения удобства снятия показаний, особенно для людей с плохим зрением.

Вес- не масса

Взвешенное решение TefalВ быту понятия "масса" и "вес" уже давно перепутались, однако на самом деле это разные величины. Вес- сила, с которой тело, находящееся в поле силы тяжести, действует на подвес или горизонтальную опору. Амасса- инерционная характеристика тела. Парадокс ситуации в том, что только весы, в которых используются гири (эталонная масса), измеряют массу взвешиваемого тела. Весы всех остальных типов (пружинные, электронные и пр.) измеряют вес тела- результат зависит от силы тяжести.

Взвешенное решение LamarqueЧисленно вес тела Р равен действующей на него силе тяжести, то есть Р= mg, где m- масса тела; g- ускорение свободного падения. Поскольку масса тела- величина постоянная, а значение g изменяется на Земле в зависимости от широты и высоты над уровнем моря, то это значит, что в разных уголках планеты ваш вес может быть неодинаковым, тогда как масса остается прежней. Вес измеряют в единицах силы (Н, кН идр.), а массу- в единицах массы (г, кг, т идр.). Возникает вопрос: если приборы измеряют вес, то почему выводят значения в килограммах? Дело в том, что шкала бытовых весов (напольных и кухонных) проградуирована таким образом, что они показывают результат в килограммах- массу. Поэтому правильно говорить: "Масса моего тела 60кг"- вместо привычного: "Мой вес- 60кг».

Правила взвешивания

1. Убедитесь, что весы находятся на ровной поверхности.
2. Встаньте на середину платформы.
3. Ни на что не опирайтесь.
4. Постарайтесь не двигаться.

Рабочие моменты

Что касается принципов работы, то механические приборы устроены очень просто. Внутри у них- измерительная пружина, которая при взвешивании смещается, что и приводит в движение стрелки вдоль шкалы. Сэлектронными весами сложнее. Всамых примитивных есть две металлические пластины- одна под другой. Они образуют электрический конденсатор. Даже самое малое смещение платформы весов влияет на зазор между пластинами, из-за этого изменяется емкость конденсатора и как следствие- ток в измерительной цепи прибора. Соответствующий сигнал оцифровывается и поступает в микропроцессор, который обрабатывает результаты и выводит на табло массу в цифрах.

Точность- вежливость королей

Вопрос точности- один из важнейших. Можно ли весам доверять? Или набранные вами лишние 5кг- всего лишь погрешность измерения? Во многом колебания показаний зависят от технической начинки: чем меньше механики, тем лучше. Например, у механических напольных весов цена деления- обычно 0,5-1кг. Аэлектронные изделия покажут массу с точностью вплоть до 100г.Имейте в виду, что напольные модели рассчитаны на нагрузку до 160кг. Ксожалению, чем тяжелее груз, который может взвесить прибор, тем больше цена деления.

Кухонные механические весы выдерживают тяжесть лишь до 10кг; погрешность- до 10г. Электронные модели- менее "сильные" (взвешивают до 5кг), но зато они более точные- вплоть до 1г.

Формула индекса массы тела BMI

Можно рассчитать BMI по формуле: BMI= m/h², где m- масса тела человека, кг; h- рост человека, м. То есть если вы весите 70кг при росте 1,7м, то BMI=70/(1,7)²=70/2,89=24,22 (показатель нормальной массы).

BMI (муж/жен)	Характеристика
Менее 15	Острый дефицит массы
15-20/19	Дефицит массы, нужно набрать 2-3кг
20-25/19-24	Нормальная масса
25-30/24-30	Небольшой избыток массы, хорошо бы похудеть
Свыше 30	Избыточная масса, пора садиться на диету

Красота на вес

Так что же умеют современные напольные весы и какие выбрать? Если вы всерьез решили соблюдать диету и всегда оставаться в форме или ожидаете рождения ребенка, делайте упор на точность- здесь важен каждый грамм. Втаком случае лучше приобрести напольную электронную модель, которая учтет даже самые незначительные колебания вашей массы. Одни приборы определяют только массу тела, в другие встроены небольшие компьютеры, буквально следящие за вашей фигурой. Некоторые способны автоматически вычислить ваши идеальные параметры при помощи коэффициента, рассчитанного американскими страховыми компаниями,- BMI (Body Mass Index) Factor, или индекса массы тела. При составлении коэффициента были учтены нормальные изменения массы человека в зависимости от его возраста, роста, конституции и пола. Надо лишь ввести эти данные, встать на весы. Например, Body Balance (Soehnle, Германия); Progress 79530 (Tefal, Франция) покажут вашу действительную массу, идеальную и разницу между ними.

Соблюдайте режим

Учтите, что масса взрослого человека в течение суток может изменяться на 2-3кг. Это совершенно нормально. Чтобы точно следить за ее изменением, необходимо соблюдать режим: взвешиваться в одно и то же время, натощак, без одежды и обуви.

Самые прогрессивные модели определяют процентное содержание жира и воды в организме: BM 8022 (Tefal), PPW 2200 (Bosch, Германия). Ведь часто масса человека увеличивается вовсе не из-за того, что под кожей накапливается жир, а, например, потому, что растет его мышечная масса. Количество воды неплохо знать тем, кто хочет поддерживать баланс жидкости в организме. Оба параметра весы высчитывают с применением метода BIA (биоэлектрический анализ полного сопротивления тела). Измерения осуществляются с помощью электротока, безвредного для организма и безболезненного (хотя даже при этом производители запрещают пользоваться весами во время беременности и при наличии медицинских имплантатов- "водителей" ритма сердца). Электрический сигнал проходит через все тело, от одной стопы к другой, благодаря хорошему проводнику тока- воде, содержащейся в мышечной массе. Ажир проводит ток плохо. Сопротивление тела при пропускании через него электрического тока позволяет измерить мышечную массу, и в результате прибор высчитывает относительное содержание жира и воды в организме.

Механические весы- PWS 1307 (Polaris, Корея), 145 (Salter, Великобритания), 7708 (Momert, Венгрия)- не такие «умные». Они могут лишь скромно показать массу.

Кулинарные шедевры

Весы для кухни выглядят как платформа с чашей для продуктов или без нее. Самые простые лишь измеряют вес. Усовременных приборов больше функций. Встроенный компьютер поможет вам соблюдать диету, поскольку определяет питательную ценность около 400 различных продуктов. Достаточно положить продукт на весы, ввести соответствующий ему код (указан в инструкции по применению)- и прибор выведет информацию о содержании в нем жиров, белков, углеводов, холестерина и об общей калорийности. Еще одна удобная функция позволяет взвесить одновременно несколько продуктов и узнать, сколько в них в сумме жиров, белков ит.д.

Взвешенное решение SoehnleКалорийный расчет

Универсальной, подходящей абсолютно для всех суточной нормы потребления калорий не существует. Все зависит от вашей комплекции, возраста, вида трудовой деятельности (умственный или физический труд) и многих других факторов. Диетологи называют лишь ориентировочные цифры: 1500-1800 ккал для женщин и 1800-2000 ккал для мужчин.

Продукты	Питательная ценность, ккал на 100 г
Мясные продукты
Говядина	168
Колбаса докторская	260
Куриное мясо	241
Рыба
Горбуша	147
Сельдь	145
Шпроты	364
Молочные продукты
Кефир	59
Мороженое сливочное	178
Сметана	447
Злаки и крупы
Гречка	335
Картофель	83
Рис	283
Овощи
Морковь	33
Огурцы	15
Укроп	31
Фрукты
Апельсины	38
Бананы	91
Яблоки	46

Заряжай по полной!

Электронные весы обычно работают на батарейке. Ее заряда хватит на взвешивание в течение года при условии, что вы делаете это не более 3 раз в день. Внекоторых моделях информация о состоянии батареи выводится на табло.

Наиболее продвинутые весы приходят в действие за счет массы вашего тела. Втакие приборы вмонтирована крошечная динамомашина, преобразующая механическую энергию в электрическую. Нужно встать на платформу весов, она сместится, и кинетическая энергия движения превратится в электрическую, которой хватит для взвешивания.

Механические весы экономнее, батарейки им не нужны- более того, они вообще не нуждаются в каком-либо питании.

Твердо стоим на ногах

Взвешенное решение SoehnleВесы- не только средство измерения, но и часть интерьера квартиры. Потому они приобретают все более необычные формы, да и с материалами эксперименты продолжаются: пластмасса, легкий металл, дерево и даже стекло. Эстетам понравятся весы с платформой из закаленного стекла- PWS 1514 (Polaris), PPW 4010 (Bosch), VT-1958 (Vitek), KS-7020 (Binatone, Великобритания). Для любителей природных материалов созданы модели из дерева: BS 360 (Rowenta, Франция), BC 5045 Alliance (Tefal). Оптимистам подойдут изделия с жизнеутверждающими картинками: Edition (Soehnle), RU-3079 (Lamarque, Франция), BS-8001F (Binatone). Популярны и весы с анатомическим плато- их поверхность повторяет форму вашей ступни, а значит, ноги не соскользнут, и вы будете стоять твердо. Это модели 79102 (Tefal), Domicil (Soehnle), RU-3081 (Lamarque). Весы выпускают многие компании- как производители широкого ассортимента разнообразной бытовой техники, так и специализирующиеся на малой: Bosch, Rowenta, Polaris, Tefal, Kenwood (Великобритания), Krups, Philips (Германия). Стоимость механических приборов- 200-700руб., а цена электронных доходит до 3 тыс. руб.

Надежность или точность? Взвешенное решение Binatone

Механические весы

Плюсы
1. Широкий диапазон измерения.
2. Более прочные.
3. Не нужен источник питания.
4. Значительно дешевле.

Минусы
1. Ниже точность.
2. Тяжелее считывать информацию.

Электронные весы

Плюсы
1. Простота в обращении.
2. Высокая точность измерения.
3. Легко считать информацию.
4. Различные дополнения.

Минусы
1. При поломке поможет только мастер.
2. Высокая стоимость.

Редакция благодарит представительства компаний "БСХ Бытовая техника", Groupe SEB (Tefal), Bork Elektroniks, Royal Philips Electronics , Binatone за помощь в подготовке материала.